邮 产的原函 建哥 63.co 2003-03-25
非正常蛋产生的原因 2003-03-25
1无壳蛋 中①日粮中钙量长期不足,并使骨骼中的血钙已不能再度调用时,直 接造成无壳蛋的发生 ⊕②蛋鸡感染了大肠杄菌、沙门氏杆菌,病原菌在消化道内大量繁殖, 使肠道吸收功能下降,导致钙量吸收严重不足 ⊕③蛋壳腺细胞遭到病毒破坏发生变形,使蛋壳形成严重障碍; 中④鸡体钙盐不能有效利用,如产蛋鸡内服金霉素等药物后与血钙结 形成难溶性钙盐排出体外,从根本上影响蛋壳的形成 ⊕⑤蛋在输卵管子宫部中停留时间不足,如产蛋鸡因急性应激反应, 使上枚蛋在子宫部中停留时间过长,额外沉积了不需要的钙,从而 导致本枚蛋不能及时进入子宫部形成蛋壳。 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 2 1 无壳蛋 ①日粮中钙量长期不足，并使骨骼中的血钙已不能再度调用时，直 接造成无壳蛋的发生 ②蛋鸡感染了大肠杆菌、沙门氏杆菌，病原菌在消化道内大量繁殖， 使肠道吸收功能下降，导致钙量吸收严重不足 ③蛋壳腺细胞遭到病毒破坏发生变形，使蛋壳形成严重障碍； ④鸡体钙盐不能有效利用，如产蛋鸡内服金霉素等药物后与血钙结 合，形成难溶性钙盐排出体外，从根本上影响蛋壳的形成； ⑤蛋在输卵管子宫部中停留时间不足，如产蛋鸡因急性应激反应， 使上枚蛋在子宫部中停留时间过长，额外沉积了不需要的钙，从而 导致本枚蛋不能及时进入子宫部形成蛋壳
2薄壳蛋 ⊕日粮中钙量不足、钙磷比例失调、应激及疾病 等使蛋壳腺碳酸钙沉积功能受到影响所致 ⊕另外,锰在合成蛋白质一粘多糖过程中起着重 要作用。因此,锰的缺乏和过量都可间接地造 成薄壳蛋的发生。 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 3 2 薄壳蛋 日粮中钙量不足、钙磷比例失调、应激及疾病 等使蛋壳腺碳酸钙沉积功能受到影响所致 另外，锰在合成蛋白质－粘多糖过程中起着重 要作用。因此，锰的缺乏和过量都可间接地造 成薄壳蛋的发生
3软壳蛋 ⊕一般造成薄壳蛋产生的因素都有可能导致软壳 蛋的出现 ⊕蛋鸡缺锌也是造成软壳蛋比例较大的重要因素 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 4 3 软壳蛋 一般造成薄壳蛋产生的因素都有可能导致软壳 蛋的出现 蛋鸡缺锌也是造成软壳蛋比例较大的重要因素
4血壳蛋 中有两种类型 一是在蛋产出过程中因产道壁被强烈压迫造成出血, 使蛋壳胶护膜外留有片带状鲜红血迹。 其发生原因是因蛋体过大或产道狭窄所致,如少数 养鸡户用浓缩料配制日粮时,将能量饲料玉米的配 比有意提高,造成脂肪沉积过多使产蛋鸡产道相对 狭窄 二是在蛋壳形成后,因蛋壳腺粘膜弥漫性慢性出血, 使蛋壳骨质层表面附着了血迹,后被形成的蛋壳胶 护膜包裹而呈暗红色细小点状血壳蛋。这种血迹不 易用水洗净,待浸湿后用指甲容易抠掉 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 5 4 血壳蛋 有两种类型： ➢ 一是在蛋产出过程中因产道壁被强烈压迫造成出血， 使蛋壳胶护膜外留有片带状鲜红血迹。 ➢ 其发生原因是因蛋体过大或产道狭窄所致，如少数 养鸡户用浓缩料配制日粮时，将能量饲料玉米的配 比有意提高，造成脂肪沉积过多使产蛋鸡产道相对 狭窄 ➢ 二是在蛋壳形成后，因蛋壳腺粘膜弥漫性慢性出血， 使蛋壳骨质层表面附着了血迹，后被形成的蛋壳胶 护膜包裹而呈暗红色细小点状血壳蛋。这种血迹不 易用水洗净，待浸湿后用指甲容易抠掉
5裂纹蛋 ⊕指蛋壳最外层胶护膜形成完整,而骨质层表面 可见明显裂纹,但蛋液不能外漏渗出的鸡蛋 ⊕原因是蛋壳形成过程中有效磷缺乏,以致蛋壳 的韧性较差,脆性较大,抗破裂强度降低 ⊕在蛋壳胶护膜形成前,蛋鸡受到外界一定程度 的挤压碰撞或子宫应激性收缩振荡而使蛋壳出 现裂缝 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 6 5 裂纹蛋 指蛋壳最外层胶护膜形成完整，而骨质层表面 可见明显裂纹，但蛋液不能外漏渗出的鸡蛋 原因是蛋壳形成过程中有效磷缺乏，以致蛋壳 的韧性较差，脆性较大，抗破裂强度降低。 在蛋壳胶护膜形成前，蛋鸡受到外界一定程度 的挤压碰撞或子宫应激性收缩振荡而使蛋壳出 现裂缝
6沙皮蛋 指子宫部分泌物的钙质未得到酸化而以颗粒状 沉积于蛋表面 ≯①因蛋鸡缺锌使碳酸酐酶活性降低,导致蛋壳钙沉 积不匀不全; ②钙过量而磷不足时,蛋壳上发生白垩状物沉积, 使蛋壳两端粗糙如沙 ③由于输卵管部感染病毒使子宫部上皮细胞破坏 ④蛋鸡受到急性应激使蛋在子宫部中滞留时间太长, 而额外沉积了多余的"溅钙"。 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 7 6 沙皮蛋 指子宫部分泌物的钙质未得到酸化而以颗粒状 沉积于蛋表面 ➢ ①因蛋鸡缺锌使碳酸酐酶活性降低，导致蛋壳钙沉 积不匀不全； ➢ ②钙过量而磷不足时，蛋壳上发生白垩状物沉积， 使蛋壳两端粗糙如沙 ➢ ③由于输卵管部感染病毒使子宫部上皮细胞破坏 ➢ ④蛋鸡受到急性应激使蛋在子宫部中滞留时间太长， 而额外沉积了多余的"溅钙"
7皱纹蛋 ⊕原因是铜的缺乏,使形成蛋壳腺胶原和弹性蛋 白的胶联减少而使蛋壳膜缺乏完整性、均匀性, 在钙化过程中导致蛋壳起皱褶 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 8 7 皱纹蛋 原因是铜的缺乏，使形成蛋壳腺胶原和弹性蛋 白的胶联减少而使蛋壳膜缺乏完整性、均匀性， 在钙化过程中导致蛋壳起皱褶
8粉皮蛋 ⊕指褐壳蛋颜色较正常蛋壳颜色变浅或呈苍白色。 ⊕发生原因是产蛋鸡感染病毒或受营养、环境应 激后使蛋壳腺分泌色素卵嘌呤的功能受到影响 所致 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 9 8粉皮蛋 指褐壳蛋颜色较正常蛋壳颜色变浅或呈苍白色。 发生原因是产蛋鸡感染病毒或受营养、环境应 激后使蛋壳腺分泌色素卵嘌呤的功能受到影响 所致
9双黄蛋 ⊕较多双黄或超大蛋发生的 ⊕原因是育成期营养不调或管理不善,使生殖器 官发育不均衡 迎接挑战共享成功 JpLiUg163.com
迎接挑战 共享成功 10 9 双黄蛋 较多双黄或超大蛋发生的 原因是育成期营养不调或管理不善，使生殖器 官发育不均衡