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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五篇 软饮料工艺学 5.2 第二章 碳酸饮料
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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五篇 软饮料工艺学 5.1 第一章 软饮料用原辅材料
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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.4 第四章 蔬菜腌制工艺
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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.3 第三章 果蔬干制工艺
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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.2 第二章 果蔬糖制工艺
文档格式:PPT 文档大小:1.13MB 文档页数:30
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.1 第一章 果蔬罐头工艺
文档格式:PDF 文档大小:114.01KB 文档页数:4
西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)畜产食品工艺学习题
文档格式:PPT 文档大小:6.81MB 文档页数:43
一、畜产食品工艺学的研究内容 二、肉与肉制品 三、乳与乳制品 四、蛋与蛋制品
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)02 啤酒工艺学
文档格式:DOC 文档大小:32.5KB 文档页数:5
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)10 葡萄酒工艺学
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