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《食品安全学》课程教学资源(讲义)第六章 生物污染对食品安全性的影响
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中国人民大学:《食品安全与质量管理》课程教学资源(讲稿)生物性污染与食品安全-(1)
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《生物技术与人类》课程教学资源(经典阅读)生物安全评价方法及其生物安全控制措施
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细菌 真菌 寄生虫 病毒
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中国人民大学:《食品安全与质量管理》课程教学资源(讲稿)2017年春季-生物性污染与食品安全(1)
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第一节、细菌性食物中毒 第二节、霉菌引起的食物中毒 第三节、食品介导的病毒感染 第四节、食品安全性控制
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中国人民大学:《食品安全与质量管理》课程教学资源(讲稿)2017年春季-生物性污染与食品安全
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第一节 免疫学检测技术 第二节 PCR检测技术 第三节 转基因食品的检测技术
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中国人民大学:《食品安全与质量管理》课程教学资源(讲稿)2017年春季-生物性污染与食品安全(2)
文档格式:PDF 文档大小:4.61MB 文档页数:49
复旦大学:《病原生物与人类》课程教学资源(课件讲稿)生物技术与生物安全(微生物与生物技术、病原微生物与实验室生物安全)
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