第一章 钳工 第二章 机械加工 第三章 数控加工 第四章 特种加工 第一章 钢 第二章 铸 铁 第三章 铝及铝合金 铜及铜合金 第一章 热处理基础知识 第二章 表面改性热处理 第三章 常规热处理

一、蛋制品的重要性 二、我国蛋制品工业的发展概况 三、国外蛋品工业概况 四、蛋制品工艺学的任务和内容

东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生物工艺学9

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇 面制食品工艺学 3.1 第一章 面制食品的原辅料

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 畜产品工艺学 2.7 第七章 蛋制品加工

第三章 消毒乳加工 第四章 发酵乳 第五章 炼乳和乳粉 第六章 奶油与干酪

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 畜产品工艺学 2.2 第二章 西式肉制品加工

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 畜产品工艺学 2.1 第一章 中式肉制品加工

第一章 软饮料用原辅材料 第二章 碳酸饮料 第三章 果蔬汁饮料 第四章 植物蛋白饮料 第五章 瓶装水饮料

东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生物工艺学讲稿11.2