一、电磁辐射及其与物质的相互作用 二、光学分析法及其分类 三、光谱法仪器——分光光度计

1. 化学测量的是元素或化合物的某一种价态，能进行价态及形态分析,如溶液中Ce(Ⅲ)和Ce(Ⅳ)各自含量; 2. 电化学方法测定的是待测物的活度(α)而不是浓度.如生理研究中，关心的是Ca2+, K+活度而不是浓度，植物对各种金属离子吸收与活度有关;

18.1电导分析的基本概念 电导是电阻的倒数

食品化学仪器分析 分析第二章第4节 有效数字与运算规则

食品化学仪器分析 第四章第4节 电解与库仑分析

食品化学仪器分析 第四章第6节 电导分析法

食品化学仪器分析 第四章第5节 极谱与伏安分析法

食品化学仪器分析 第四章第3节 电位分析法及应用

4.1 概述 4.2 质量保证与质量控制 4.3 分析全过程的质量保证与质量控制 4.4 标准方法与标准物质

第一章 绪 论 1.1 信号及其分类 1.2 信号分析与处理概述