现代企业人力资源管理 现代企业财务管理 现代企业物流管理 现代企业电子商务 现代企业技术管理

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

第1章: 饭店和饭店管理 第2章: 饭店组织计划管理 第3章: 饭店经营理念与战略 第4章: 饭店营销管理 第5章: 饭店服务质量管理 第6章: 饭店人力资源管理 第7章: 饭店接待部门管理 第8章: 饭店财务管理 第9章: 饭店后勤保障管理 第10章: 饭店的企业文化和现代技术的应用

1.接上一讲内容 2、强调人和人之间的差异性

1.绩效评估的主要难点 1.1评价性资料与发展性资料

1.结构 1.1绩效与个人特性、组织环境之间的关系 1.2结构影响行为

1。传统人事管理 1.1传统人事的薪资管理 使员工能够应付生活的需要

企业生存的三个基本条件:正确的现金流;赢利能力大于银行贷款率和通货膨胀率;稳定持续 的市场

中南林学院人力资源管理专业：《绩效管理》课程教学资源（PPT课件）第九章 绩效薪酬

中南林学院人力资源管理专业：《绩效管理》课程教学资源（PPT课件）第七章 绩效评价方法的选择