1.了解食物的能量指标，能量代谢的测定； 2.掌握影响能量代谢的因素，基础代谢率及其测定； 3.掌握食物的卡价、氧热价、呼吸商、能量代谢、体温等概念； 4.理解影响因素对能量代谢﹑基础代谢﹑体温的作用机制及结果

一、基础学科 二、新兴学科 80年代始于一些发达国家 90年代初国内开展

一、人体解剖学的定义 人体解剖学 是研究人体正常形态结构的科学，属生物 科学中形态学的范畴，也是一门重要的医学基础课程。 系统解剖学 按人体器官功能系统阐明人体器官的形态 结构的科学。 局部解剖学 在系统解剖学基础上，对人体的某一局部 或某一器官，由浅入深研究其组成结构的形态以及相互位 置关系的解剖学

一、专业课程 《分析化学》 《分析化学实验》 《人体解剖学》 《组织学与胚胎学》 《生理学》 《细胞生物学》 《生物化学与分子生物学》 《病理学》 《医学统计学》 《病理生理学》 《医学免疫学》 《医学微生物学》 《医学心理学》 《医学伦理学》 《医学遗传学》 《药理学》 《临床生物化学检验技术》 《临床免疫学检验技术》 《临床基础检验技术》 《临床微生物学检验技术》 《临床寄生虫学及检验技术》 《临床血液学检验技术》 《临床检验仪器学》 《实验室管理学》 《临床医学概要》 《临床分子生物学检验技术》 《临床输血学检验技术》 二、个性化发展课程 《社会医学》 《卫生学》 《卫生法学》 《卫生学检验》 《实验动物学》 《细胞培养技术》 《基因工程》 《细胞工程》 《标记免疫诊断试剂制备方法》 《生物信息学》 《医学信息技术基础》 《医学虚拟现实技术》 《学科整合课程》 《临床病理学与病理学技术》 《医学检验技术导论》 《医学人文》 《专业外语》 《医学科研方法》 三、实践环节 《毕业实习》 《毕业论文》

（一）理论课程 1《医用化学基础》 2《医学细胞生物学》 3《系统解剖学 A》 4《组织学与胚胎学》 5《生物化学与分子生物学》 6《医学遗传学》 7《医学免疫学》 8《生理学 A》 9《生物医学进展》 10《病原生物学》 11《病理学》 12《病理生理学》 13《局部解剖学》 14《药理学》 15《PBL 课程》 16《医学伦理学》 17《医学文献检索》 18《临床营养学》 19《中医学》 （二）实验课程 20《医用化学基础》 21《系统解剖学 A》 22《显微形态学实验 I》 23《生物分子基础实验》 24《病原生物学与免疫学实验》 25《机能实验》 26《局部解剖学》 27《显微形态学实验Ⅱ》 28《病理学》 29《医学文献检索》 30《基础医学研究方法与训练》 31《中医学》 32《医学遗传学》

一、目的和任务 在系统解剖学、局部解剖学和医学影像学知识的基础上，对照学习连续断层 标本与活体 B 超、CT、MRI 图像，目的在于掌握人体主要结构在连续断层中的 形态及位置变化规律，为疾病的现代影像学诊治和外科手术打下坚实的断层解剖 学基础

1、掌握正常菌群、条件致病菌及菌群失调症的概念。 2、掌握消毒、灭菌的含义。 3、熟悉常用的消毒方法

1、熟悉免疫应答的概念、类型、场所。 2、掌握细胞免疫应答及体液免疫应答的效应作用。 3、了解免疫应答产生的过程，在免疫应答中各种细胞间的相互作用及免疫耐受

1、熟悉免疫系统的组成。 2、掌握免疫细胞的种类、T、B淋巴细胞的功能，单核吞噬细胞系统的作用。 3、熟悉免疫系统的基本功能

山东第一医科大学（泰山医学院）：《基础化学》课程教学资源（习题与解析，打印版）化学热力学基础