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第一节 双向沟通理论 第二节 礼貌用语的概念和作用 第三节 礼貌用语的基本特点 第四节 礼貌用语的基本内容及分类 第五节 培养良好礼貌用语习惯的途径 第六节 旅游服务人员语言规范原则
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第一章 礼仪概述 第二章 礼貌、礼节、礼仪和礼貌修养 第三章 仪容、仪表、仪态礼仪规范 第四章 旅游服务人员礼仪行为规范 第五章 旅游服务人员服务礼貌用语 第六章 宗教礼仪 第七章 我国主要少数民族礼仪 第八章 我国主要客源国的习俗及礼仪 第九章 涉外礼仪
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通过本讲的教学,认识游艺民俗的特色和旅游价值,了解国内外游艺民俗事象,特别是特色游艺民俗本事象,学习各种游艺民俗的文化内涵,掌握游艺民俗的基本知识,为游艺民俗旅游开发和管理打下坚实的基础
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认识饮食及其民俗在生活中的重要性;了解我国的饮食习俗以及外国的饮食习惯学习饮食民俗的有关知识;在此基础上,掌握旅游者的饮食习俗,以此为契机,发挥饮食业在旅游业中的应有地位
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通过本讲的教学,了解信仰民俗的定义、起源、基本特征及信仰的功能;熟悉信仰民俗的内容;掌握信仰民俗旅游的开发的几种模式。 第1节 信仰民俗概述 第2节 民俗信仰的对象 第3节 信仰民俗的旅游开发
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第一章 吉林省概况 第二章 吉林省地理环境与旅游资源 第三章 吉林省旅游资源历程与展望 第四章 北国春城——长春市 第五章 北国江城——吉林市 第六章 歌舞之乡——延边州 第七章 边陲山城——通化市 第八章 圣山齐名——白山市 第九章 仙鹤恋土——白城市 第十章 草原新城——松原市 第十一章 英雄之城——四平市 第十二章 辽河之源——辽源市 第十三章 东北圣山——长白山
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掌握交通民俗的概念、产生的原因、特征与类型、交通民俗旅游资源的分类、特点与开发模式,了解陆路交通与水陆交通的设施、工具及相关的交通信仰习俗,理解交通民俗与旅游的关系
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通过认识服饰民俗形成的主要因素,比较全面地了解中外各国服饰民俗特点,掌握服饰民俗的流变以及文化内涵,增强服饰的鉴赏水平,塑造良好的服饰形象。熟悉服饰民俗与旅游关系,应用服饰民俗进行旅游项目策划与开发
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一、旅游市场调研 二、旅游规划与开发市场分析的原则和程序
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一、功能分区的五项原则 二、典型的空间布局模式 三、旅游线路的优化设计
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