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文库(583)
华南农业大学:《食品营养学》课程教学资源(课件讲稿)第八章 维生素
文档格式:PDF 文档大小:848.31KB 文档页数:81
概述 脂溶性维生素 水溶性维生素
华南农业大学:《食品营养学》课程教学资源(课件讲稿)第七章 矿物质和水
文档格式:PDF 文档大小:754.81KB 文档页数:66
矿物质概述 常量元素 微量元素 水
《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第五章 油脂
文档格式:PDF 文档大小:25.69KB 文档页数:6
《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第五章 油脂
华南农业大学:《食品营养学》课程教学资源(课件讲稿)第四章 碳水化合物
文档格式:PDF 文档大小:606.03KB 文档页数:40
可消化利用的碳水化合物 功能性低聚糖 膳食纤维
华南农业大学:《食品营养学》课程教学资源(课件讲稿)第三章 能量
文档格式:PDF 文档大小:368.97KB 文档页数:37
能量的来源及能值 人体能量消耗的构成 能量消耗量的估算 能量平衡 能量的参考摄入量及食物来源
华南农业大学:《食品营养学》课程教学资源(课件讲稿)第二章 生理基础
文档格式:PDF 文档大小:645.38KB 文档页数:33
消化吸收的概念 消化系统的组成及消化过程 消化液的性质、成分及作用 吸收
《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第七章 色素
文档格式:PDF 文档大小:56.33KB 文档页数:4
《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第七章 色素
华南农业大学:《食品营养学》课程实验指导(打印版)
文档格式:PDF 文档大小:935.56KB 文档页数:5
华南农业大学:《食品营养学》课程实验指导(打印版)
华南农业大学:《食品营养学》课程试题及答案(打印版)
文档格式:PDF 文档大小:1.21MB 文档页数:6
华南农业大学:《食品营养学》课程试题及答案(打印版)
华南农业大学:《食品营养学》课程授课教案(打印版)
文档格式:PDF 文档大小:3.57MB 文档页数:27
华南农业大学:《食品营养学》课程授课教案(打印版)
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