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《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第七章 品尝的组织、记录和结果分析(7.4)品尝评语
文档格式:DOC 文档大小:20.5KB 文档页数:1
葡萄酒的品尝(感官分析)就是利用感官对葡萄酒进行观察、描述,并与已知的标准进行 比较,对品尝结果进行分析,最后对所品尝的葡萄酒的质量给出评语,做出评价。所以做出 品尝评语是品尝过程中的很重要一环;是对所品尝的葡萄酒的最后总结。品尝评语为进一步 的工作如改进工艺,提高质量等指明了方向
《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第二章 葡萄酒的外观及外观分析(2.2)葡萄酒的外观特性
文档格式:DOC 文档大小:26.5KB 文档页数:2
葡萄酒的外观特性主要指酒的澄清度、颜色、气泡及流动性等。衡量外观质量的重要指标有澄清度和颜色
中南财经政法大学:《市场营销学》第四讲 消费者购买行为分析(郑兆红)
文档格式:PPT 文档大小:80KB 文档页数:20
基本点: 了解消费者购买行为发生过程及影响因素,以便有针对性地制定营销战略和策略
《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第四章 葡萄酒的口感及口感分析(4.3)品尝技术-口感分析
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
轻轻向口中吸气,并控制吸入的酒量;使葡萄酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒 控制在口腔前部。为使品尝的不同酒样有可比性,每次吸入的酒量应一致(6-10ml)。要注意 吸入的酒量不能过多或过少: --过多,很难在口腔内控制;
海南大学:《基因工程》课程教学资源(PPT课件)第3章 分子克隆载体 第二节 λ噬菌体载体(phage vectors)第三节 单链丝状噬菌体载体
文档格式:PPT 文档大小:2.91MB 文档页数:49
海南大学:《基因工程》课程教学资源(PPT课件)第3章 分子克隆载体 第二节 λ噬菌体载体(phage vectors)第三节 单链丝状噬菌体载体
海南大学:《基因工程》课程教学资源(PPT课件)第3章 分子克隆载体 第二节 λ噬菌体载体(phage vectors)
文档格式:PPT 文档大小:4.73MB 文档页数:80
海南大学:《基因工程》课程教学资源(PPT课件)第3章 分子克隆载体 第二节 λ噬菌体载体(phage vectors)
海南大学:《基因工程》课程教学资源(PPT课件)第3章 分子克隆载体 第一节 质粒载体(plasimid vectors)
文档格式:PPT 文档大小:2.82MB 文档页数:83
海南大学:《基因工程》课程教学资源(PPT课件)第3章 分子克隆载体 第一节 质粒载体(plasimid vectors)
湘潭大学商学院:《会计学原理——初级财务会计讲义》PPT教学课件_第五章 帐户分类(王小波)
文档格式:PPT 文档大小:91.5KB 文档页数:18
湘潭大学商学院:《会计学原理——初级财务会计讲义》PPT教学课件_第五章 帐户分类(王小波)
《概率统计》课程教学资源(典型例题分析,含答案)第三章 多维随机变量及其分布
文档格式:DOC 文档大小:1.82MB 文档页数:26
一、 求离散型分布 例 1 一袋内装有 5 个白球,3 个红球.第一次从袋中任意取一个球不放回;第二次又从袋中任取两个球
《网络工程师》教学资源(讲义)CEAC 分布办公网络构建——使用PKI(公共钥基础结构)配置网络安 全
文档格式:PDF 文档大小:422.61KB 文档页数:27
《网络工程师》教学资源(讲义)CEAC 分布办公网络构建——使用PKI(公共钥基础结构)配置网络安 全
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