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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块七食品微生物检测 7.7 实验六食品中病原菌的测定

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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块七食品微生物检测 7.6 实验五食品中大肠菌群的测定

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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块七食品微生物检测 7.5 实验四食品中细菌总数的测定

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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块六食品常见有毒有害物质的检测 6.5 食品中N－亚硝胺类的测定

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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块六食品常见有毒有害物质的检测 6.3 食品中黄曲霉毒素的测定

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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块五食品添加剂的检测 5.1 食品中合成着色剂的测定方法

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新疆轻工职业技术学院：《食品检测技术》课程教学资源（PPT课件）模块四食品一般成分检测 4.8 食品中矿物质的测定

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第一节简易贮藏第二节机械冷藏第三节气调贮藏第四节新技术在贮藏中的应用

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第一部分水产食品原料学 1.6 第六章水产原料中的有毒物质

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第一部分水产食品原料学 1.5 第五章水产原料中的生物活性物质