一、微生物在自然界的分布 陆生生境的微生物 水生生境的微生物 大气生境的微生物 极端环境下的微生物 动物体内外的微生物 植物体中的微生物 工农业产品上的微生物及生物性霉腐的控制 二、菌种资源的开发

第一节 测定生长繁殖的方法 第二节 微生物的生长规律 第三节 影响微生物生长的主要因素 第四节 微生物的纯培养

发酵食品是指经过微生物(细菌、酵母和霉菌等) 酶的作用使加工原料发生许多理想的十分重要的生物 化学变化及物理变化后制成的食品。从原理上讲,世 界各国的发酵食品独特的风味和风格都是建立在微生 物生命运动的基础上。发酵食品的微生物学不仅仅是 发酵食品生产的生物学基础和生产实践原理的源泉, 而且是微生物学重要的组成部分

第一节 微生物的营养 第二节 微生物的能量代谢 Microbial metabolism 第三节 微生物的物质代谢 一、分解代谢与合成代谢的关系 二、分解代谢-——化能异养代谢中糖的降解 三、合成代谢 四、代谢调控 五、次级代谢产物

1. 土壤有机质概述 2.土壤有机质的转化 3.土壤腐殖质的形成 4.土壤有机质对土壤肥力的影响 5.提高土壤有机质的原则和途径 第一节 土壤有机质的来源、含量及其组成 第二节 土壤有机质的分解和转化 第三节 土壤腐殖物质的形成和性质 第四节 土壤有机质的作用及管理

目的与要求:通过本章学习,要求掌握生 物膜的结构特点和功能。生物膜在生命活动中 的功能是多方面的,其主要功能是:物质运输 功能,能量转换功能和信号转导功能

课次:第一次授课专业:全校各年级上课时间:05年3月——05年9月地点:体育馆 1.主要教材:学习安全教育自卫防身课的要求,注意事项及遵循的原则、考试方法,远距离格 斗技术,格斗姿势、正拳、前踢、换步、滑步

1.课的教材: 1.1健美操基本步伐、上肢基本动作 2.课的任务: 2.1健美操基本情况介绍 2.2基本掌握:健美操基本手型、基本手位、基本步伐

第一节远缘杂交的概念和作用 第二节远缘杂交不亲和的原因及克服方法 第三节远缘杂种夭亡、不育、不稔及其克服方法 第四节远缘杂种后代的分离与选择

1.掌握盆栽试验的基本方法、技术 2.通过实验,直观观察主要农作物氮、磷、钾缺乏的典型症状:比较不同养分配合对作物生长的效应的差异,了解氮、磷、钾肥对作物生长的影响