漢字是記錄漢語的書寫符號系統。 原始社會晚期陶器上的刻劃記號，與漢字的形成 有關。商代後期的甲骨文和金文，已是相當成熟 的漢字系統。 在發展過程中，漢字的形體結構有過多次變化， 其主要途徑是：甲骨文、金文——小篆——隸 書——楷書

9-17 一精馏塔有 20 块理论板, 用来分离苯(B)和 四氯化碳(A)的混合液, 常压操作, 料液含四氯化 碳 0.6(摩尔分数,下同), 要求塔底釜残液中含四氯 化碳不高于 0.2, 试问塔顶产品中四氯化碳含量 最高可以达到多少? 苯和四氯化碳的蒸汽压数据如下:

自 70年代末开始 食品企业决定建立一个组织化的卫生程序 用于监控生产过程中所用 原辅料的微生物及成品的卫生和安全状况 努力保持或提高食品的可接受性 由于现在消费 者的信息来源更加广泛 知识更加丰富 因此 建立一个有效的质量保证体系 QA 和卫生 程序对改进食品工业的卫生状况尤为重要 法规机构在卫生和食品微生物领域的责职就是促 进食品企业实施非强制性 QA 体系 由于许多食品技术专家参与食品企业中的各项工作

由于食品和食品服务业中产生的废弃物含有大量碳水化合物 蛋白质 脂肪和无机 盐 因此废弃物成为食品行业中的难题之一 例如 如果不能合理处理乳品厂 食品冷 冻厂 食品脱水厂 肉禽制品和海洋食品加工企业的废弃物 将产生异味 并造成严重 污染 因此 在废弃物进入下水道前 必须对其中的有机物质进行生物稳定化处理 不 恰当的废水处理将给人类和水栖生物带来危害 联邦政府 地方管理部门以及公众要求各企业更好地处理废弃物的呼吁日益增加 加工企业和管理机构应该承担起及时处理废弃物的职责

一、实验原理 肌酸激酶 Creatine Kinase（CK）通常存在于动物的心脏、肌肉以及脑等组织的细 胞浆和线粒体中，是一个与细胞内能量运转、肌肉收缩、ATP 再生有直接关系的重要激 酶，它可逆地催化肌酸与 ATP 之间的转磷酰基反应： 肌酸激酶有四种同工酶形式：即肌肉型（ＭＭ）、脑型(BB)、杂化型(MB)和线粒体 型(MiMi)

1、SQL (Structured query Language,结构化查询 语言)，功能包括查询、操纵、定义、控制。 2、功能丰富、语言简洁、使用灵活，倍受欢迎。 3、1974年由Boyce,Chamberlin提出，1975年在IBM 公司的System R上首次实现。原型称为SEQUEL(Structured English QUEry Language).1986年ANSI SQL-86标准，是第一个SQL 标准

采用任何方法开发管理信息系统，均需进行系统 分析，只是每种开发方法的系统分析详细程度不同。 本章以“结构化系统开发方法”为背景，说明系 统分析的基本过程与原理。 一般来讲，系统分析的任务就是定义用户的需求， 提出系统的初步（逻辑）模型

一、在流动方向上，不存在“返混” 二、反应液各质点在PFR中的停留时间是一致的 三、垂直于流动方向的同一截面上的反应液的物、化特性不随时间变化

天然气中甲烷的含量通常约在80%以上经预处理后甲烷的相对 含量还要高。因此天然气的性质与甲烷相近。以甲烷为主的天然气液 化后的体积只有原来的1/625左右,因此,对天然气进行液化是大量 贮存和远距离输送的一种经济而有效的方法

1．了解参数方程的概念； 2．理解圆的参数方程中θ的意义，熟练掌握圆心在原点与不在原点的圆的参数方程； 3．会把圆的参数方程与普通方程进行互化