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《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 饼干生产工艺(3.1)饼干的名称和分类
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
一、一般饼干 1、按制造原理分类 (1)韧性饼干 (2)酥性饼干 2、按照成型方法进行分类 (1)印硬饼干 (2)冲印软性饼干 (3)挤出成型饼干
武汉理工大学:《大学语文》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二讲 古代诗歌—风骚传统
文档格式:PPT 文档大小:5.37MB 文档页数:36
一、《诗经》的分类 二、《诗经》的题材 三、《诗经》的艺术 四、《诗经》的流传
西昌学院:《彝族民间文学概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 尔比尔吉
文档格式:PPT 文档大小:253KB 文档页数:21
第一节 尔比尔吉的概念 第二节 尔比尔吉的来源和分类 第三节 尔比尔吉的修辞手法
复旦大学:《儿科学》课程教学资源(PPT课件讲稿)空间隔缺损
文档格式:PPT 文档大小:865.5KB 文档页数:13
一、小儿最常见先心病,占先心病20~25% 二、定义:室间隔的发育不发育障碍 三、室间隔缺损分类:
云南大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 脂环烃
文档格式:PPT 文档大小:1.03MB 文档页数:56
学习要求 脂环烃的分类、命名和异构现象 脂环烃的性质 环烷烃的环张力和稳定性 环烷烃的结构 萜类和甾类化合物
黄山学院:《草坪科学与管理》第二章 草坪生物学基础 2.1 草坪草的特征与分类
文档格式:PPT 文档大小:19KB 文档页数:6
黄山学院:《草坪科学与管理》第二章 草坪生物学基础 2.1 草坪草的特征与分类
南京工业大学:《生物分离工程》第九讲 电泳与膜分离
文档格式:DOC 文档大小:722KB 文档页数:17
一、通过本章学习应掌握的内容 1、膜分离的概念 2、膜的概念 3、膜分离技术的分类 4、基本的膜材料有哪些? 5、常用的膜组件有哪些?
南京工业大学:《生物分离工程》第二讲 过滤
文档格式:DOC 文档大小:56KB 文档页数:7
一、通过本章学习应掌握的内容 1、何谓过滤 2、过滤的基本形式 3、凝聚和絮凝的区别 4、常用的絮凝剂有哪些 5、过滤设备分类
西安工业学院:《网络技术与应用》第十四讲 全光交换全光网络的结构
文档格式:PPT 文档大小:1.41MB 文档页数:27
1、全光交换概念 1.1全光交换优点; 1.2分类。 2、全光网的拓扑结构; 2.1物理拓扑; 2.2逻辑拓扑; 2.3光网络的保护
西安工业学院:《网络技术与应用》第八讲 光放大器
文档格式:PPT 文档大小:575.5KB 文档页数:37
1、光放大器的形式(分类) 2、EDFA的结构与部件 3、EDFA的工作原理 4、EDFA在光纤通信中的应用形式
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