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厦门大学化学化工学院：《有机化学》课程教学资源（授课教案）第十八章 有机波谱 Spectroscopy Spectroscopy

本课程是生物工程的专业必修课。通过课程学习,使学生了解、掌握有机酸和氨基酸发酵的基本理论及生产工艺,及行业的发展趋势和最新进展

1、sP杂化的三种类型 2、σ键和π键的空间关系 3、弯曲键和环烷烃的稳定性 4、离域键和共轭体系

一、 有机磷农药特性(Specific Properties) 1．化学基本结构(Chemical basic structure) 2．理化特性(Physical and Chemical Property)

20世纪70年代,以柠檬酸发酵工业建立为里程碑,我国发酵有 机酸工业进入了蓬勃发展的新时代,逐形柠檬酸、醋酸、乳 酸、苹果酸、衣康酸、葡萄糖酸、曲酸等品种较为齐全的工业体系。 尤其是近几年柠檬酸工业高速发展,产量跃居世界之首,出口额突破 了2亿美元,成为我国单项化工产品出口额第一的产品,标志着我 国发酵有机酸工业的崛起

一、利用物质在两相中的溶解度不同而使其分离的技术。 二、一 有机溶剂萃取 三、注意防止变性：温度，接触时间 1有机溶剂选择 2操作：萃取，分离