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复旦大学:《卫生统计学》实践课授课资料(Stata软件基本操作和数据分析入门)第3讲 概率分布和抽样分布
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复旦大学:《卫生统计学》实践课授课资料(Stata软件基本操作和数据分析入门)第1讲 Stata操作入门
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复旦大学:《卫生统计学》课程教学资源(试卷习题)16 寿命表
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复旦大学:《卫生统计学》课程教学资源(试卷习题)课堂考试
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一、饮用水水质标准 Sanitary Standards for Drinking Water Quality 保证饮用水安全,保护人民身体健康 的一项标准,是卫生部门开展饮水卫 生工作,监测和评价饮用水水质的依 据
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第一节 畜禽收购和运输的兽医卫生监督 第二节 畜禽的宰前管理 第三节 畜禽的宰前检疫
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掌握鲜(冻)肉类新鲜度的感官检验和挥发性盐基氮的测定方法;熟悉肉中有毒有害物质的测定方法,病、死畜禽肉的实验室检验方法及鲜(冻)肉类的卫生评价与处理
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Water is essential to life Our health depends on the quality and safety of water Water pollution and poor water resources are the big problem in China There are 700 million people in China, whose drinking water is not safe
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Atmospheric sphere Definition: the air layer which surround the surface of earth and circumrotate with earth. (包围地球表面并随着地球旋转的空气层) The thick is around 2000km~3000km. The character of physics and chemistry of atmospheric sphere is change with height
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掌握食用动物油脂的感官检验和实验室检验方法,熟悉食用动物油脂的酸价、过氧化值和猪油脂中丙二醛的测定方法,了解食用动物油脂的卫生标准
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