蛋白质化学文库下载_中国高校课件下载中心

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河北师范大学：《烹饪化学》课程教学课件（教案讲义）第五章蛋白质

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运城学院：《生物化学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第五章蛋白质空间结构

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16.1糖类化合物 16.2脂类 16.3氨基酸与蛋白质 16.4核酸

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甘肃农业大学：《有机化学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第十四章氨基酸蛋白质核酸

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华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第4章蛋白质

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11.1 单糖是多羟基醛或多羟基酮 11.2 单糖之间连接能形成复杂的糖 11.3 与寡糖连接的蛋白质叫糖蛋白 11.4 凝聚素是特异的糖结合蛋白

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东莞理工学院：《有机化学》课程教学资源（授课教案）第二十章氨基酸蛋白质和核酸（选学内容）

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水分糖类维生素脂类和脂肪酸氨基酸蛋白质

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西昌学院：《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源（习题）第二十章蛋白质和核酸习题

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《通用化学实验技术》课程教学课件（PPT讲稿）实验79 谷物种子中蛋白质组分的分别提取