食品化学仪器分析 第四章第1节 电化学分析法概述

食品化学仪器分析 第四章第3节 电位分析法及应用

食品化学仪器分析 第四章第5节 极谱与伏安分析法

仪器分析_14章 电位分析法小结

离子选择性电极的性能参数 Nernst响应、线性范围、检测下限 以离子选择电极的电位对响应离子活度的负对 数作图(见图),所得曲线称为校正曲线。若这种 响应变化服从于 Nernst方程,则称它为 Nernst响应。此校准曲线的直线部分所对应的离子活度范围称为离子选择电极响应的线性范围。该直线的斜率称为级差。当活度较低时,曲线就逐渐弯曲,CD和FG延长线的交点A所对应的活度a;称为检测下限

仪器分析_十六章 （16-5）单扫描示波极谱法

在两种不同离子或离子相同而活度 不同的液/液界面上,由于离子扩散速 度的不同,能形成液接电位,它也可私 为扩散电位。扩散电位不仅存在于液 液界面,也存在于固体膜内,在离子选 择电极的膜中可产生扩散电位

质谱法 (Mass Spectrometry, MS 质谱法是通过将样品转化为运动的气态离子并按质 荷比(M2)小进行分离并记录其信息的分析方法。所 得结果以图谱表达,即所谓的质谱图(亦称质谱,ass Spectrum)。根据质谱图提供的信息可以进行多种有机 物及无机物的定性和定量分析、复杂化合物的结构分析 、样品中各种同位素比的测定及固体表面的结构和组成 分析等

色谱分离操作条件的选择，根据基本色谱分离方程式及范氏理论,可指导选择色谱分离的操作条件

第一节质谱分析原理及质谱仪(Mass Spectrograph) 一、基本原理概述 二、质谱仪性能指标 三、仪器组成 第二节质谱图及其应用 一、质谱图(Mass Spectrum) 二、质谱峰类型 三、质谱定性分析 四、质谱定量分析 第三节质谱联用技术(Hyphenated method