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《园艺产品保鲜处理电子》电子书籍(共十章)
文档格式:DOC 文档大小:1.1MB 文档页数:209
园艺产品包括水果、蔬菜及花卉,尤其水果蔬菜是人们日常生活不可缺少的副食品,是仅次于粮食 的世界第二重要的农产品,同时也是食品工业重要的加工原料。我国地域辽阔,果蔬花卉资源丰富,素 有“世界园林之母”的美誉,是世界上许多果蔬的发源中心之一。改革开放20年来,我国的果蔬生产速 度每年急剧递增,1999年果树种植面积860万hm2,果品总产为6222万t,年人均5lkg其中苹果 梨、红枣、柿子、板栗产量已居世界第一
《邓小平理论和“三个代表”概论》第二讲 马克思主义中国化的最新理论成果
文档格式:PPT 文档大小:439KB 文档页数:96
一、“三个代表”重要思想形成的社会历史条件 二“三个代表”重要思想的形成及主要内容 三、历史地位 四、指导意义
陕西师范大学:《食品分析》课程教学资源(PPT课件)第五章 灰分及几种重要矿物元素含量的测定
文档格式:PPT 文档大小:237.5KB 文档页数:25
第一节 灰分的测定 第二节 几种重要矿物元素的测定 钙的测定 铁的测定 碘的测定
牧野名誉教授特别讲座(PPT)世界能源形势的变化与节能・新能源的重要性
文档格式:PPT 文档大小:5.03MB 文档页数:49
第Ⅰ部 「世界能源形势的变化与值得关注的情况」 第Ⅱ部 「节能・新能源的重要性」 第Ⅲ部 「日中两国如何在能源领域开展合作 (建议)」
《无机化学》课程教学资源(参考资料)无机化学实验讲义
文档格式:DOC 文档大小:645.5KB 文档页数:43
第一章 无机化学实验基本知识 第一节 化学实验的目和要求 第二节 无机化学实验内容和基本研究方法 第二章 无机化学实验基本操作 第一节 常用仪器的洗涤及干燥 第二节 加热与冷却 第三节 试剂的取用 第四节 称量 第五节 溶液的配制 第六节 气体的产生、净化、干燥与收集 第七节 试纸的应用 第八节 试管反应与离子的检出 第九节 水的纯化与水质鉴定 第十节 无机合成基本操作 第十一节 离子交换技术 第三章 实验内容 第一节 基本操作训练 实验一 基本操作训练 实验二 酸碱滴定 第二节 参数及常数测定 实验一 气体常数 R 的测定 实验二 化学反应热效应的测定 实验三 弱酸电离常数 Ka 的测定 (一) pH 电位法 (二) 半中和法 (三) 电导法 实验四 二氧化碳分子量的测定 实验五 难溶强电解质溶度积常数 Ksp 的测定 (一) 离子交换法测定硫酸钙的溶度积常数 (二)离子电极法测定氯化银的溶度积常数 实验六 利用微型化学实验测定银氨配离子的稳定常数 实验七 分光光度法测定磺基水杨酸铁配合物的组成及稳定常数 第三节 性质实验及定性分析实验 实验一 弱电解质的电离平衡 实验二 电解质溶液的多相平衡 实验三 氧化还原反应 实验四 配合物的形成及性质 实验五 主族元素重要化合物的性质 实验六 副族元素重要化合物的性质 实验七 常见无机离子的鉴别 实验八 阳离子混合液的分离及检出 实验九 阴离子混合液的分离及检出 实验十 阳离子 Co2+、Ni2+、Fe3+的纸上色层分离 第四节 无机化合物的合成、分离及提纯 实验一 硝酸钾制备及其溶解度曲线的绘制 实验二 药用氯化钠制备 实验三 硫酸铬钾的制备 实验四 高锰酸钾的制备 实验五 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备及其光化学性质的研究 实验六 抗菌药磺胺嘧啶银的合成及性质测定 实验七 营养药葡萄糖酸钙的制备及性质测定 第五节 综合性试验 第六节 设计性试验
《邓小平理论和“三个代 表”重要思想概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一讲 绪论
文档格式:PPT 文档大小:5.23MB 文档页数:63
一、课程简介 邓小平理论是当代中国的马克思主义,“三 个代表”重要思想是马克思主义在中国发展的 最新成果。 它们都是马克思主义与当代中国实际和时代 特征相结合的产物,是党和人民实践经验、集 体智慧的结晶。 我们正是依靠这一理论的指导,在改革开放 和建设中国特色社会主义的伟大实践中,取得 了举世瞩目的伟大成就
南方医科大学:《药用植物生物工程》课程教学资源(课件讲义)第九章 酶和酶工程 Enzyme And Enzyme Engineering
文档格式:PDF 文档大小:8.71MB 文档页数:125
第一节 酶的基本概念 一、人们对酶的认识和酶的生物学意义 二、酶的催化特性 三、酶活力的测定 第二节 酶工程发展概况 一、酶工程是生物工程的重要组成部分 二、酶工程的研究内容 三、酶和酶工程研究的重要意义 四、酶和酶工程研究进展 第三节 酶的生产方法和应用前景
《会计学》课程PPT教学课件(讲稿)第三章 利润表(衡量企业经营绩效的重要工具)
文档格式:PPT 文档大小:7.78MB 文档页数:48
什么是利润表 利润表的结构与基本内容 理解利润表的重要概念 利润表是如何帮助决策的
广东工业大学:《生物化学》课程教学课件(讲稿)第6章 生理活性物质
文档格式:PDF 文档大小:5.91MB 文档页数:229
本章学习的主要内容有三节:第一节,维生素与辅酶1、维生素概论;2、脂溶性维生素;3、水溶性维生素;4、作为辅酶的金属离子。第二节,激素,1、激素的概述;2、激素的合成与分泌;3、重要的激素以及激素的调节控制。第三节,抗生素种类以及结构,1、抗生素的概论;2、重要的抗生素化学和医学治疗原理;3、抗肿瘤抗生素;4、抗生素在农业中的应用。(重点学习是维生素与辅酶,其他两节由学生自学为主)
广东工业大学:《生物化学》课程教学课件(讲稿)第1章 糖类
文档格式:PDF 文档大小:6.06MB 文档页数:126
掌握糖类的元素构成、糖类的命名;单糖、寡糖、多糖的结构、物理和化学性质、构象等概念,糖类的功能。明确糖类物质在生命活动中的作用以及应用在发酵工业中的地位和作用。1、什么是糖类,它的基本元素和化学组成是如何;糖类物质的基本生物学功能有哪些?;2、什么是单糖,单糖的结构、物理和重要的化学性质有哪些?掌握重要的单糖及单糖的衍生物的基本特性;3、掌握寡糖、寡糖的结构与性质以及常见的寡糖类型。4、掌握多糖的概念,同多糖与杂多糖、杂多糖的代表--细菌杂多糖的结构。5、糖蛋白和糖链的概念
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