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1.熟记联合脱氨基作用的过程和意义 2.叙述尿素合成的部位和全过程 3.熟记一碳单位的概念、来源、载体和功能
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• 第一节 水和冰的物理性质与结构 • 第二节 食品中的水分状态 • 第三节 水分活度
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第一节 水和冰的物理性质与结构 第二节 食品中的水分状态 第三节 水分活度
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第一节 物质代谢的相互关系 第二节 物质代谢的调节和控制
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一、物质代谢的相互关系 二、 物质代谢的调节和控制 —细胞内调节,激素调节,神经调节,环境条件对代谢过程的影响
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动物医学专业部分课程教案和讲稿_动物生物化学教案
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第一节 概述 第二节 四吡咯色素 第三节 类胡萝卜素 第四节 酚类色素 第五节 食品着色剂
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• 第一节 概述 • 第二节 四吡咯色素 • 第三节 类胡萝卜素 • 第四节 酚类色素 • 第五节 食品着色剂
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经典的生物化学指出: 一、在有氧条件下
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第一节 DNA的重组 第二节 重组DNA技术 第三节 重组DNA技术与医学的关系
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