肥胖的概念，为何它是当今最严重的社会问题。身体质量指数(BMI)的计算，如何进行体重控制，科学锻炼与科学减肥的意义。肥胖也许是我们谈论最多的一个话题；每个人都有变成胖子的可能性；流行病学研究认为它与当今大多数的慢性病的发生发展有关。通过这一讲的学习，理解肥胖、正常体重与异常体重、体重控制和BMI；科学锻炼和合理减肥的科学常识

绪论 第一节土壤肥料在农业生产及生态系统重要性 第二节土壤和肥料的基本概念 第三节近代土壤肥料科学发展概况

● 水稻高产的土壤 ★ 水稻土的特点 ★ 高产水稻对土壤条件的要求 ● 水稻的需肥特性和施肥原则 ★ 水稻的需肥规律 ★ 水稻土壤的供肥性能 ★ 施肥技术 ● 水稻的需水特性和灌溉原则

第一节 土壤肥料在农业生产及生态系统重要性 第二节 土壤和肥料的基本概念 第三节 近代土壤肥料科学发展概况

第一节复混肥料及其发展方向 第二节 复合肥料的种类和性质 第三节 复合肥料的混合 第四节 复合肥料的施用

1.1 为什么要施肥？ 1.2 肥料的起源与发展 1.3 肥料有哪些作用？ 1.4 肥料的负效应有哪些？ 1.5 营养元素的迁移、转化和再利用 一、植物体内的营养元素 二、植物对养分的吸收 三、影响植物吸收养分的条件 四、施肥的基本原理 五、如何合理施肥 第一节 植物体内的营养元素(植物体的组成成分) 第二节 植物对养分的吸收 第四节 施肥的基本原理 第五节 如何合理施肥?

1.1 土壤和肥料的概念 土壤（soil）：是陆地表面由矿物质、有机质、 水、空气和生物组成、具有肥力能生长植物的未固 结层。 土壤肥力（soil fertility）：是指在植物生活的全 过程中，土壤具有能供应与协调植物正常生长发育 所需的养分、水分、空气和热量的能力。狭义的土 壤肥力是指土壤供给植物必需养分的能力

第一节肥料的种类和施用方法 第二节固体化肥施用机械 第三节化肥排肥器 第四节厩肥撒播机 第五节制粒肥机 第六节液肥施用机

第一节 肥料的种类和施用方法 第二节 固体化肥施用机械 第三节 化肥排肥器 第四节 厩肥撒播机 第五节 制粒肥机 第六节 液肥施用机

序言 诊断标准 肥胖的流行情况 肥胖发生原因 肥胖的预防和治疗