《分析化学》课程教学资源（PPT课件）质谱法（Mass Spectrometry，MS）

1.分析范围广(气体、液体、固体) 2.测定分子量,确定分子式 3.分析速度快,灵敏度高 4.各种联用技术 5.新的电离、检测技术 5.1 基本知识 5.2 电离过程 5.3 质量分析器 5.4 亚稳离子及其检测

§5.1 高聚物质谱分析 §5.2 药物的质谱分析 §5.3 糖类的质谱分析 §5.4 核苷酸(Oligonucleotide)的质谱分析 §5.5 蛋白质分析 §5.6 蛋白质组学及应用

南开大学：《结构分析》课程PPT教学课件（质谱法 Mass Spectrometry）第六章 碎片离子

4.1 磁质谱 Magnetic Sector 4.2 四极杆 Quadrupole 4.3 离子阱 Ion Trap 4.4 飞行时间 Time-of-Flight (ToF) 4.5 回旋共振 Fourier transform ion cyclotron resonance (FT- ICR) 4.6 亚稳离子 metastable ion

样品分子在高真空环境受到高速电子流或强电场作用，失去外层电子后发生化学键断裂生成各种碎片离子，然后在磁场中得到分离后加以收集和记录，从所得到的质谱图推断结构的方法

21-l 质谱仪 21-2质谱图及其应用

襄樊学院：《分析化学》课程教学资源（PPT课件讲稿）原子质谱法

风味化学通常被认为是食品化学中采用气相色谱法和快速扫描质谱法而 发展起来的一门新分支。早期经典化学方法也曾较好地应用于某些风味研究, 特别是在香精油和香料提取物方面的应用 风味是指以人口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉(嗅觉、味觉 视觉、触觉)。鼻腔粘膜的嗅觉细胞对痕量挥发性气体具有察觉能力,口腔中 的味蕾主要分布于舌表面的味乳头中,一小部分分布于软颚、咽喉与咽部, 使人能够察觉到甜、酸、咸和苦味

16-1原子的光谱发射 16-2光谱仪器及测量 16-3光谱定量定性分析问题 16-4电感耦合等离子质谱法