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《染整工艺学》WORD电子教案：第七章练漂概述

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）01 中级酒水知识

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东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）植物细胞、植物组织反应器

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第三节几种主要干酪的加工工艺第十一章冰淇淋的加工第一节冰淇淋的种类及原料第二节冰淇淋的生产

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇乳及乳制品加工 4.3 冰淇淋生产

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇乳及乳制品加工 4.2 乳品中的微生物

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇乳及乳制品加工 4.1 乳品加工的单元操作

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云南农业大学：《乳品工艺学》课程电子教案（PPT教学课件）第八章液体奶加工第三节再制奶的加工、第九章炼乳第一节甜炼乳

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第一节消毒乳的概念和种类第二节巴氏消毒奶加工第三节灭菌奶加工第三节再制奶的加工

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云南农业大学：《乳品工艺学》课程电子教案（PPT教学课件）第九章炼乳淡炼乳第二节淡炼乳第十章乳粉