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江苏农林职业技术学院：《食用菌生产技术》课程教学资源（教案讲义）第十四章 食用菌保鲜与贮藏加工

宜宾职业技术学院：《铁氧体生产工艺技术》课程教学资源_试题库试卷（七）答案

国家开放大学：2011—2012学年第二学期“开放专科”食品加工技术专业生产管理期末试题（开卷）

国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业生产管理期末试题（开卷）

国家开放大学：2014年春季学期“开放专科”食品加工技术专业生产管理期末试题（开卷）