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《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 产品检测
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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 食品的腌制保藏技术
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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 食品的辐照保藏技术
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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 食品的干制保藏技术
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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品变质腐败的抑制(食品保藏基本原理)
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合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 引起食品变质腐败的主要因素及其作用
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《化学制药工艺学》课程教学课件(打印版)第四章 手性药物制备技术
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12.1 概述 12.2 液相空气氧化 举例:苯酚 12.3 空气的气-固相接触催化氧化 举例:环氧乙烷 12.4 化学氧化 举例:过氧化二苯甲酰(BPO)
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上海交通大学:农业资源与环境专业《肥料工艺学》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:342KB 文档页数:5
上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工艺学》课程教学大纲
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