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《物理化学实验》课程教学资源(实验讲义)温差测量技术——贝克曼温度计的应用
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《物理化学实验》课程教学资源(实验讲义)旋光度的测定技术——旋光仪的使用
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《生物化学实验》课程教学资源(讲义)实验一 蛋白质含量的测定
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《物理化学实验》课程教学资源(实验讲义)粘度的测量方法——粘度计的使用
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《生物化学实验》课程教学资源(讲义)实验二 凝胶层析法测定蛋白质分子量
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《生物化学实验》课程教学资源(讲义)实验四 蛋白质的聚丙烯酰胺凝胶电泳
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《生物化学实验》课程教学资源(讲义)实验九 酵母蔗糖酶的提取及其性质的研究
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《生物化学实验》课程教学资源(讲义)实验十五 Using the computer in biochemical research
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《生物化学实验》课程教学资源(讲义)实验十二 兔肌肌酸激酶的分离纯化及部分性质的测定
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《基础化学实验I、Ⅱ》实验课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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