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《物理化学实验》课程教学资源（实验讲义）旋光度的测定技术——旋光仪的使用

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《生物化学实验》课程教学资源（讲义）实验二 凝胶层析法测定蛋白质分子量

《生物化学实验》课程教学资源（讲义）实验四 蛋白质的聚丙烯酰胺凝胶电泳

《生物化学实验》课程教学资源（讲义）实验九 酵母蔗糖酶的提取及其性质的研究

《生物化学实验》课程教学资源（讲义）实验十五 Using the computer in biochemical research

《生物化学实验》课程教学资源（讲义）实验十二 兔肌肌酸激酶的分离纯化及部分性质的测定

《基础化学实验I、Ⅱ》实验课程教学大纲（食品科学与工程专业）