一、教学目的掌握生物化学的定义和内容了解生物化学与农业科学的联系及蛋白质在生命活动中的重要功能

第二章生物制药工艺技术基础 第一节生物材料与生物活性物质 一、生物材料的来源 供生产生物药物的生物资源主要有动物、植物、微生物的组织、器官、细胞与代谢产物。应用动植物细胞培养与微生物发酵技术也是获得生物制药原料的重要途径。基因工程技术与细胞工程技术和酶工程技术更是开发生物制药资源的新途径。 (一)动物脏器 (1)胰脏(激素、酶、多肽、核酸、多糖、氨基酸等 (2)脑脑磷脂、肌醇磷脂、经磷脂、经肽等)

一、说明部分 1、课程性质 《发酵工程与设备》是生物工程专业的专业必修课，是工程制图、AutoCAD、微生物 学、生物化学、物理化学和化工原理等课程的后续课程

一、生物种的概念 二、环境及其类型 三、生态因子及其作用分析 四、生态因子的生态作用及生物的适应

1.壤生物多样性 2.影响土壤微生物活性的环境因素(重点) 3.土壤微生物区系的发生和分布 4.土壤生物活性及表征

第一节环境因子的生态效应 第二节生物的生态效应 第三节生物的生态适应性

第一节生物统计在畜禽、水产科学研究中的作用 第二节生物统计的常用术语 第三节统计学发展概况

一、生物种的概念 二、环境及其类型 三、生态因子及其作用分析 四、生态因子的生态作用及生物的适应

1.1 生物医学工程学的发展状况 1.2 生物医学工程学的科学范围

第一节 DNA的生物合成 第二节 RNA的生物合成 第三节 基因工程的简介