《应用文写作》是旅游与酒店管理专业的一门基础课。在信息化特征日益显著的当代社 会,应用文写作的重要性愈加突出,各种应用文书更成为各级机关、企业、团体开展各项公 务、实施有效管理的一种重要工具。通过学习,要使学生掌握文秘写作自身的特点

一、教学目的与要求 本讲以商业企业为例,阐述会计循环的基本步骤和方法。通过本讲的学习,要使学生: 1.了解会计循环的基本步骤; 2.掌握分析经济业务的基本方法; 3.理解期末账项调整的必要性和几类不同性质的调整账项的会计处理;

5-2节权力与指挥 第二节控制的过程 【回顾与说明】 回顾:什么是控制机制与控制系统,管理控制的基本类型有哪些,何谓控制要领。 说明:第二节的知识体系,以及学习本节的要求,让学生对控制过程有一个基本了解。 【本节精言】 管理者必须高度重视控制过程,因势利导,实施有效的控制

6-4节控制的现代化方法 第四节控制的现代化方法 【回顾与说明】 回顾:控制过程包括哪些工作和内容,预算控制和非预算控制的区别是什么。 说明:第四节体系,以及学习本节的要求,让学生对控制的现代化方法有一个总体认识。 【本节精言】 谁掌握方法和技术,谁就掌握了主动权

• 教学目的与要求：要求学生掌握运输问题 模型的建立及求解运输问题最优解的表上 作业法。 • 教学重点：表上作业法包括伏格尔法求基 可行解，位势法进行最优性检验，闭路法 进行基变换

通过本章的学习,掌握网络化时代旅行社经营的外部环境与挑战,熟悉旅 游电子商务国內外发展现状以及概念与特征;掌握各类旅游网站的形式与功 能、存在问题与操作流程;认清在网络化环境下旅行社的经营对策,拓展学生 对旅行社经营的新思路

一、本课程的任务 仓储与配送管理是物流管理专业的一门专业必修课。本课程具有很强的综合性和应 用性,通过对其系统的学习,可使学生掌握仓储学的基本框架和基本理论,具备仓储管 理的基本知识和基本方法与手段,并能结合仓储管理实践创造性地运用这些基本原理与 方法,在实践中加以灵活应用,从而提高仓储(物流)企业的经济效益

《旅游资源与开发》是高等院校旅游专业的一门专业基础课。本课的教学目的是：要求学生能较全面的认识有关旅游资源的基本概念和思想，明确旅游资源在旅游业中所处的重要地位和作用，了解旅游资源欣赏的理论和方法，掌握主要旅游资源类型的特征、成因和分布规律，初步了解开展旅游资源调查的方法和步骤，以及旅游资源开发与保护的基本理论和方法，旅游规划的基本原理、内容、方法步骤

通过本章学习使学生1、理解企业综合业绩 评价制度的基本概念、基本内容和基本特征,并 能对这一评价制度的基本原理加以应用;2、了 解企业激励机制产生的背景以及与现代企业制度 的关系,掌握企业激励机制的形式、经营者报酬 制度的业绩基础和经营者激励报酬的类型

办公自动化教学大纲 一、课程的地位、作用、质量标准 (一)、地位: 本课程是管理专业的专业基本能力训练课,是实践课。 随着信息产业的发展和计算机科学在各个领域的深入应用,以计算机为 核心的自动化办公模式也逐步提高甚至取代了传统办公模式。各行各业对 工作人员的办公自动化应用水平也都有了新的要求。开设本课程就是要培 养学生对现代化办公设备的驾驭能力,拓展信息处理的手段,提高工作效 率,从而在激烈的社会竞争中立于不败之地。因此本课程的重要性是勿庸 置疑的。是打造21世纪复合型人材不可或缺的重要一课