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《学前儿童保育学》课程教学资源（拓展阅读）中国食品标签营养素参考值
文档格式：DOC　文档大小：55.5KB　文档页数：2
《学前儿童保育学》课程教学资源（拓展阅读）中国食品标签营养素参考值
西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（习题）习题四
文档格式：DOC　文档大小：26KB　文档页数：1
一、填空题(每题4分) 1、常见的罐头腐败变质现象有 和 2、电阻焊接缝圆罐生产工艺流程为罐身切板→ →成圆 →翻边
西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 食品技术原理 6.2 第二章 食品的浓缩
文档格式：PPT　文档大小：4.18MB　文档页数：20
◼ 浓缩的基本特性 ◼ 浓缩方式及原理
长江大学：《食品原料学》课程教学资源（PPT课件）第三章 油脂原料
文档格式：PPT　文档大小：312KB　文档页数：59
第一节 概论 第二节 各类油脂及原料 第三节 食用油脂的性状与成分
广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）设计性实验——冷冻鱼糜及鱼糜制品的生产
文档格式：DOC　文档大小：39.5KB　文档页数：5
广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）设计性实验——冷冻鱼糜及鱼糜制品的生产
石河子大学：《食品物流学》课程教学资源（课件讲稿）第六章 物流信息与顾客服务管理
文档格式：PDF　文档大小：754.86KB　文档页数：89
1 物流信息 2 物流信息系统 3 客服的定义以及构成要素 4 顾客服务的标准与评价
石河子大学：《食品物流学》课程教学资源（课件讲稿）第八章 生鲜食品的物流
文档格式：PDF　文档大小：2.11MB　文档页数：61
• 第一节 粮食类 • 第二节 新鲜果蔬 • 第三节 肉类 • 第四节 乳和蛋类 • 第五节 水产品的物流
广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）绪论
文档格式：PPT　文档大小：4.71MB　文档页数：31
广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）绪论
广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）基本试验
文档格式：DOC　文档大小：54.5KB　文档页数：6
广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）基本试验
广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）综合性实验——罗非鱼下脚料的综合利用
文档格式：DOC　文档大小：41.5KB　文档页数：5
广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）综合性实验——罗非鱼下脚料的综合利用
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