零件的机械加工质量不仅指加工精度,而且包括加工表面质量。 机械加工后的零件表面实际上不是理想的光滑表面, 它存在着不同程度的表面粗糙度、冷硬、裂纹等表面缺陷 。虽然只有极薄的一层(几微米~几十微米),但都错综 复杂地影响着机械零件的精度、耐磨性、配合精度、抗腐蚀性和疲劳强度等,从而影响产品的使用性能和寿命,因此必须加以足够的重视

概述 糕点糕点生产加工技术 糕点加工器具及设备 糕点生产实例 糕点质量（感官）标准及要求

第一节贴钢法 第二节贴碳纤维布法 第三节锚喷混凝土加固拱桥

广东海洋大学：《机械制造技术基础》课程教学资源（讲义）第三章 机械制造中的加工方法及装备 3.1 机械制造中的加工方法

广东海洋大学：《机械制造技术基础》课程教学资源（讲义）第三章 机械制造中的加工方法及装备 3.3 铣平面加工

广东海洋大学：《机械制造技术基础》课程教学资源（讲义）第三章 机械制造中的加工方法及装备 3.2 外圆表面的加工

广东海洋大学：《机械制造技术基础》课程教学资源（讲义）第四章 机械加工质量及其控制 4.5 机械加工过程中的振动

广东海洋大学：《机械制造技术基础》课程教学资源（讲义）第四章 机械加工质量及其控制 4.4 机械加工表面质量

广东海洋大学：《机械制造技术基础》课程教学资源（讲义）第四章 机械加工质量及其控制 4.3 加工误差的统计分析

第一节 加工原理 一、概述 二、腌制原理 三、肉的腌制方法 第二节 腌腊制品的加工 一、金华火腿 二、南京板鸭