保护技术文库下载_中国高校课件下载中心

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第一节食品保藏技术第二节栅栏理论与技术第三节食品生产的质量管理体系第四节预报微生物学理论与技术

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中国海洋大学：《食品保藏原理及技术》课程教学资源（讲义）第三章食品保藏过程中的品质变化

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《观赏植物采后生理与技术》课程教学资源（教案讲义）第二章观赏植物采后技术概论第2节观赏植物保鲜剂处理技术（鲜切花保鲜剂处理技术）

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇食品加工与保藏原理 1.4 第四章食品的生物保藏技术

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《食品保藏原理》教案（三）：第五章食品保藏高新技术

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《食品技术原理》课程教学资源（PPT课件）食品保藏（食品化学——保鲜方法及原理）

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数据缓冲，接口功能，设置、保存控制命令和译码监测、保存外部设备的状态。信息转换。中断控制

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 概述  第一节防腐剂  第二节杀菌剂  第三节抗氧化剂  第四节保鲜剂

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第一节食品低温保藏的基本原理第二节食品的冷藏第三节食品的冻藏