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海南医学院:《卫生学 Hygiene》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 食物与健康 第三节 合理营养的概念与基本要求
文档格式:PPT 文档大小:2.81MB 文档页数:23
一、食物的营养价值 二、营养调查及其评价 三、膳食结构与平衡膳食
《食品微生物学》课程PPT教学课件(何国庆第三版)微生物代谢
文档格式:PPT 文档大小:5.97MB 文档页数:109
第一节 微生物营养物质和营养类型 第二节 微生物营养物质的吸收机制 第三节 培养基 第四节 微生物的代谢
华中科技大学:《儿科学》课程PPT教学课件(讲稿)第三讲 儿童营养与喂养
文档格式:PPT 文档大小:86KB 文档页数:30
一、营养基础 二、婴儿喂养、儿童膳食 三、营养状况评价
南京农业大学:《现代食品营养与安全 Modern Food Nutrition》课程教学资源(PPT课件)第二讲 食品营养学——营养学基础
文档格式:PPT 文档大小:1.79MB 文档页数:131
第一节 蛋白质 第二节 脂类 第三节 碳水化合物 第四节 能量 第五节 矿物质 第六节 维生素
中国营养学会:《中国营养师培训教材》PDF电子书(共八篇五十一章)
文档格式:PDF 文档大小:2.58MB 文档页数:619
《中国营养师培训教材》是针对参加培训人员的专用教材,同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。它包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。 本教材考虑到我国营养工作的实际需要,增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇,内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面,具有较强的实用性。本教材是按照培训营养师的需要编写的,适合于有大专以上教育程度的读者。对于助理营养师的培训,需要对教材内容有选择地进行讲授和阅读。 第一篇 基础营养 第二篇 食物营养与食品卫生 第三篇 人群营养 第四篇 公共营养 第五篇 营养缺乏与营养过量 第六篇 疾病营养 第七篇 营养强化与保健食品 第八篇 食品加工与烹饪
《动物营养与饲料学——动物营养与饲料理论》课程教学资源(PPT课件)第二章 饲料营养物质与动物营养 第二节 蛋白质与动物营养
文档格式:PPT 文档大小:12.69MB 文档页数:53
蛋白质的组成及结构 蛋白质的营养生理作用 单胃动物蛋白质营养 反刍动物蛋白质营养
南京业大学:《土壤学》第十六章 土壤养分
文档格式:PPT 文档大小:112KB 文档页数:22
营养元素的地质大循环:指营养元素在 陆地与海洋之间循环的过程。地质大循环使 营养元素从封闭不溶态变成可溶态,实现了 营养元素的释放。 营养元素的生物小循环:指营养元素在 生物体和土壤之间循环变化的过程。生物按 其生理需要有选择地将岩石圈、水圈和大气 圈中分散的营养元素加以富集,使营养元素 脱离大循环的轨道而免于淋失,不断富集在 土壤表面
吉林大学:《外科护理学》课程电子教案(PPT课件)营养支持病人的护理
文档格式:PPT 文档大小:515KB 文档页数:32
第一节 概述 营养不良分类、营养状态的评定方法 营养支持指征 能量需求计算方法 • 第二节 肠内营养 适应证、禁忌证 途径、投给方式 营养液种类 特点 并发症、护理 • 第三节 肠外营养 适应证 途径 营养液成分、输注方法
荆州职业技术学院:《动物营养与饲料》理论教案_课程简介
文档格式:PPT 文档大小:185.5KB 文档页数:11
营养是动物维持、生长、繁殖和生产的物质基 础,因此,不论何种动物,均需有一定的营养源, 以供作生长、繁殖和生产产品的原料。 动物饲养学是动物营养学原理在动物饲养实践 中的应用,研究和阐明如何正确应用饲养标准和各 种饲料的营养价值表,配制营养全价的日粮,以满 足动物的各种营养需要,同时研究饲料加工及饲喂 技术,以充分发挥动物的生产性能和饲料的营养潜 能
《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 食物与健康
文档格式:PPT 文档大小:5.23MB 文档页数:91
第一节 合理营养 第二节 人群营养状况评价 第三节 常见营养失衡所致的疾病及其预防 第四节 临床营养 第五节 合理营养指导 第三节 常见营养失调所致的疾病
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