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1932年,匹兹堡大学的 Charles glen King和W.A. Wangh 从柠檬汁中分窩岀一种结晶状物质,在鼠体内具有抗坏血酸活性,即Vc,1993年,瑞士科学字 Reichstein合成了Vc,包括抗坏血酸、脱氢抗坏血酸

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四川农业大学：《生物统计学》课程教学资源（图片）12-1

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