5.1 空分装置 5.2 气化装置 5.3 净化装置 5.4 合成装置 5.5 氨的合成

第一节 物质代谢的特点 第二节 物质代谢的相互联系

一、作为核酸合成的原料 二、体内能量的利用形式 三、参与代谢和生理调节 四、组成辅酶 五、活化中间代谢物

一、定义脂肪和类脂总称为脂类(lipid 二、分类脂肪(fat):三脂酰甘油(triacylglycerols,TAG)也称为甘油三酯(triglyceride,TG)类脂(lipoid):

绪论 第一章蛋白质 第一节氨基酸 第二节肽 第三节蛋白质的空间结构

第一节 基本概念与原理 Basic Conceptions and Principle 第二节 原核基因转录调节 Regulation of Prokaryotic Gene Transcription 第三节 真核基因转录调节 Regulation of Eukaryotic Gene Transcription

核酸(nucleic acid) 是以核苷酸为基本组成单位的生物大分子，携带和传递遗传信息

采用贵金属氧化物涂层电极对不同体系苯胺溶液进行了电化学催化氧化研究.结果表明:中性与碱性体系的降解过程类似,按苯胺-苯醌-马来酸的过程氧化降解,但由于碱性体系易于析氧而降低了降解效率;酸性体系生成聚苯胺物质增加了降解难度,降解效率最低.分析表明,苯胺在电化学催化氧化时最易形成对位和间位中间产物,而其对位和间位中间产物又难于降解,这是苯胺难于降解的根本原因.提出了在电解苯胺溶液过程中增加物理过滤步骤的新工艺.该工艺不仅能够有效地降解苯胺,化学需氧量(CODCr)去除率达到82%,且提高降解速度,降低能耗

一、什么是蛋白质? 蛋白质(pro t e in)是由许多氨基酸(amino acids)通过肽键(peptide bond)相连形成的高分子含氮化合物

第一节 油脂的物理性质 第二节 油脂在加工和贮藏中的氧化反应 第三节 油脂在加工和贮藏中的其他化学变化 第四节 油脂的质量评价 第五节 油脂加工中的化学