《食品工艺学》文库下载_中国高校课件下载中心

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西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇肉与肉制品 1.4 第四节肉的贮藏

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西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇肉与肉制品 1.2 第二节肉的组成及特性

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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷1（试题）

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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学大纲 Technology of Animal Products（负责人：唐明翔）

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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程授课教案（任课教师：卢士玲）

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第一节消毒乳概述第二节巴氏杀菌乳的技工技术第三节灭菌乳及无菌包装技术

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哈尔滨商业大学：《软饮料工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇生产工艺——冷冻饮料与其他饮料

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哈尔滨商业大学：《软饮料工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇生产工艺——固体饮料

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哈尔滨商业大学：《软饮料工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇生产工艺——矿泉水

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哈尔滨商业大学：《软饮料工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇生产工艺——蛋白饮料