第一章 绪论 第二章 食物的消化与吸收 第三章 热能 第四章 营养素（一） 第五章 营养素（二） 第六章 不同生理状况下的营养要求 第七章 特殊环境下和劳动作业时的营养要求 第八章 营养与疾病 第九章 各类食品的营养价值 第十章 合理营养与平衡 第十一章 营养调查 第十二章 调整食物结构 第十三章 在贮藏加工中食品营养价值的变化 第十四章 新食品和新食品资源的开发

Chapter19代谢总论 一、什么是生物代谢? 生物代谢是指生物活体与外界环境不断进行的物质(包括 气体、液体和固体)交换过程。其本质是活细胞中发生一系 列化学变化,每一变化均由酶催化。 二、物质代谢和能量代谢 同化作用:小分子合成大分子;需要能量 新陈代谢 物质代谢 能量代谢 异化作用:大分子分解为小分子:释放能量

生命的基本特征 一、新陈代谢 有机体为实现自我更新,与周围环境之间所不断进行的物质交换和能量交换的过程。 1、合成代谢(同化作用):结构重建与更新 2、分解代谢(异化作用):破坏与清除衰老组织

Collections Overview集合(Collection)是一个对象的容器，可以存 放对象，便于组织和管理对象 java.util包中定义了各种用于集合操作的类 和接口，这些类和接口构成了Java语言的集 合框架(Collection Framework)

通过本章的学习了解温度传感器的作用、地位、分类和发展趋势；掌握热电偶三定律及相关计算；掌握热敏电阻不同类型的特点及应用场合；掌握集成温度传感器使用方法；了解其他温度传感器工作原理

一、单形 1.单形的概念 是由对称要素联系起来的一组晶面的组合。也 就是说,单形是一个晶体上能够由该晶体的所有 对称要素操作而使它们相互重复的一组晶面。 在理想的情况下,同一单形内的晶面应该同形 等大。例如:立方体、八面体、菱形十二面体和 四角三八面体都是单形

冯梦龙,字犹龙、耳龙号“墨 憨斋主人”,别号“龙子犹”。 江苏苏州人,明末小说家,他的 代表作是宋元明“话本”和“拟 话本的总集“三言”(《喻世 明言》《警世通言》《醒世恒 言》)。另外,他还增补过罗贯 中的长篇小说《平妖传》,改作 过《列国志》。他的“三言”与 凌蒙初的《初刻拍案惊奇》《二 刻拍案惊奇》合称“三言二拍

•任务1：认识航空货运系统 •任务2：办理航空货运业务 •任务3：计算航空货物运费 • 掌握航空运输的概念、特点和相关设施等基本常识； • 了解航空货物的三种营运方式； • 掌握航空运输运费的计算方法； • 了解航空运输合同和航空货运单的填写方法； • 了解航空货物出港和进港的作业流程

化学结构与药理活性 (一)药效团( pharmacophore) 在药物一受体相互作用生成复合物过程中,第一步就是药物与受体的识别。受体必须去识别趋 近的分子是否具有结合所需的性质。这种特征化的三维结构要素的组合称为药效团。 药效团可分两种类型:一类是具有相同药理作用的类似物,它们具有某种基本结构。在各论中

前面我们讲了参数估计,但在很多场合下我们并不需要对参数进行估计,而是要对总体的分 布或参数作某种检验,这就是我们假设检验要解决的问题