概率论与数理统计 一.课程性质及教学目的: 本课程是一门研究随机现象统计规律性的基础课, 为重要的数学分枝之一。其应用已普及经济、科技、教 育、管理和军事等方面。现已成为高等工科院校教学计划中一门重要的公共基础课。 通过本课程的学习,使学生掌握处理随机现象的基本理论和方法,并且掌握一定的分析问题和解决实际问题的能力。 二.课程教学内容,重、难点安排,学时分配: 本课程以介绍概率论和数理统计的基本知识和方法为主,同时注意直观背景和实际意义

第七章定价策略 教学目的和要求: 本章主要阐述企业定价的程序、方法、策略及价格调整的策略等内容。通过本章学习,要求学生明确定价程序,弄清定价方法,掌握定价和调价策略。 教学重难点: 重点:定价和调价的方法和策略。 难点:影响定价和调价的诸因素的综合分析,尤是需求的价格弹性因素

第二章市场营销环境分析 教学目的和要求: 本章主要阐述市场营销环境的含义、特点类型及其各因素对企业市场营 销的影响。要求学生全面了解市场营销环境对企业市场营销管理的重要性影响 和作用,理解微观环境和宏观环境的主要构成并能准确把握其特点,掌握分析、评价市场营销机会和环境威胁的基本方法,熟悉企业面对市场营销环境变 化应采取的对策。简要分析一些主要的环境因素对企业市场营销的影响

第五章目标市场营销 教学目的和要求: 本章重点阐述市场细分的基本原理与目标市场的选择策略。要求学生识记 市场细分的含义、基础、利弊及其与目标市场的关系,掌握市场细分的基本方法和理论根据,理解目标市场策略,了解市场细分的变数,初步学会目标市场定位方法

第八章分销渠道策略 教学目的和要求: 本章主要分析销售渠道的基本类型、渠道决策及中间商的选择等内容。要求学生熟悉销售渠道的类型,了解各类中间商的特点,掌握渠道决策的要领。 教学重难点: 重点:渠道决策的基本内容及其影响因素

通过本章学习,使学生掌握 企业战略规划的概念、一般过程 以及战略步骤,熟悉市场营销管 理的一般过程及市场营销组合的 内容

通过本章学习，使学生了解和掌握市场营销的基本含义，市场营销学产生和发展过程，市场营销学的相关理论和研究方法，为以后各章学习奠定基础

本章使学生了解果品蔬菜贮 藏效果的好坏乃至贮藏成败与否,除与 采收、分级、包装、贮藏管理等采后技 术密切相关外,而且还受产品本身的生 物学特性、栽培的生态条件、田间的农 业技术措施等采前因素的制约,从而认 识到果品蔬菜的贮藏保鲜是一项技术性 很强的系统工程

《制茶工艺》是茶学专业的重要专业课程,通过 本课程各教学环节的学习,要求学生掌握制茶的基本 理论、基本知识、基本技能,学会主要茶类制造,了 解国内外制茶科学技术动向,能从事茶叶加工研究, 分析和解决生产技术问题。《制茶工艺》与《茶树栽 培技术》、《茶机机械》、《茶叶审评与检验》 《茶叶生物化学》以及《茶业经营管理》等科目都有 密切联系。第一节 《制茶工艺》的内容与任务 第二节 发展制茶工业的意义 第三节 我国制茶技术的发展

本章阐述营业税的基本概念和征收制度。通过教学,要求学生熟悉营业税的 般概念、特点和作用。掌握营业税的征收范围、纳税人、税目税率和纳税环节, 学会营业税的计算和征收管理方法