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西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学课件(打印版)第二十一章 动物性水产品的加工卫生与检验
文档格式:PPT 文档大小:3.06MB 文档页数:115
10.1 粮食的卫生检验 10.2 食用油脂的卫生检验 10.3 肉与肉制品的卫生检验 10.4 水产品的卫生检验 10.5 乳与乳制品的卫生检验 10.6 酒的卫生检验
文档格式:PDF 文档大小:577.23KB 文档页数:11
《食品安全学》课程教学资源(食品鉴别)水产品及其制品的鉴别
文档格式:PPT 文档大小:4.72MB 文档页数:106
8.1 在中药(材)识别中的应用 8.2 在焙烤食品工业中的应用 8.3 在水产品中的应用 8.4 在精细化工业中的应用 8.5 在卷烟行业中的应用
文档格式:DOC 文档大小:553.5KB 文档页数:18
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程电子教案(授课讲义)第二十一章 动物性水产品的加工卫生与检验
文档格式:PDF 文档大小:231.8KB 文档页数:14
《森林生态学》课程教学资源(生态学热点)Issues in ecology - 08 水产业 Effects of Aquaculture on World Fish Supplies
文档格式:PDF 文档大小:2.96MB 文档页数:32
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第二十一章 动物性水产品的加工卫生与检验
文档格式:PDF 文档大小:7.85MB 文档页数:1294
上海海洋大学:水产与生命学院学院学科基础课及专业课教学大纲汇编(2022年版)
文档格式:PDF 文档大小:1.86MB 文档页数:121
上海海洋大学:海洋科学学院2018年版课程教学大纲合订本(第三分册)实践实习毕业论文
文档格式:PDF 文档大小:1.48MB 文档页数:218
《基础化学实验》 《基础化学》 《普通化学》 《有机化学 B》 《有机化学 A》(理论课) 《仪器分析》(理论课) 《仪器分析》实验 《物理化学》(理论课) 《现代生活的化学》 《西游记趣探赏析》(理论课) 《食品的安全鉴别与食用》(新生研讨课) 《实验室安全管理》 《化学与健康》 《益生菌》 《生物化学实验 A》 《生物化学 B》 《生物化学实验 B》 《发酵工程》 《生物分离技术》 《水产资源利用学》(理论课) 《综合化学实验》 《药膳与养生保健》 《营养与健康》(理论课) 《食品产业体系》 《化学武器与人类和平》(理论课)
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