食品卫生检验学标准答案 一、影响食品安全的主要危害和因素有那些?(12分) 答:1、农业化学性控制物质:抗生素、激素兴奋剂、镇静剂等物质的残留。(2分) 2、农药;不合理的使用、残留。如有机磷农药。(2分) 3、食品添加剂:主要是超量使用和不合理使用,及非食用性添加剂。(2分) 4、天然毒素:动植物毒素如河豚,有毒蘑菇。(2分) 5、真菌毒素:产毒素的的真菌,如黄曲霉(2分) 6、食源性致病菌和病毒:沙门氏菌、溶血性弧菌、甲肝。(2分)

消化性溃疡的临床用药 病因 消化性溃疡（peptic ulcer）的发病与粘 膜局部损伤和保护机制之间的平衡失调有 关。损伤因素（胃酸、胃蛋白酶和幽门螺旋 菌）增强或保护因素（粘液/HCO3 -屏障和粘 膜修复）减弱，均可引起消化性溃疡。当今 的治疗主要着眼于减少胃酸和增强胃粘膜的 保护作用

1、成本及其分类(一般了解) 2、成本性态与相关范围(重点掌握) 3、成本性态分析(掌握)

3.财政支出规模与结构 3.1财政支出分类 3.1.1按支出用途分类 补偿性支出 积累性支出 消费性支出

第二十三章治疗充血性心力衰竭的药物 概述:慢性或充血性心力衰竭(Chronic or congestive heart failure,CHF)是各种病因所引起 的多种心脏疾病的终末阶段,是指在适当的静脉 回流下,心脏输出量绝对或相对减少,不能满足 机体组织所需要的一种病理状态,又是一种超负 荷的心肌病,即泵衰。临床表现为呼吸急促、疲 乏、水肿等

一、填空题（每空 1 分，共 10 分） 1．应用文有 信息交流 功用、沟通协调功用、 指挥管理 功用、法律约束功用 宣传教育及 凭证依据 功用； 2．应用文主旨的特点有 客观性 性、单一性和 鲜明性 性等几个方面；

第一节 土壤酸、碱性的形成 第二节 土壤酸度的指标 第三节 土壤氧化还原体系 第四节 土壤缓冲性 第五节 土壤酸碱性和氧化还原状况与生物环境

1.大纲对写作的要求 《全国硕士研究生入学统一考试英语考试大纲(非英语考生)》在考试说明部分要求考生 掌握的写作技能： 考生应能写不同类型的应用文，包括私人和公务信函、备忘录、摘要、报告等，还应能 写一般描述性、叙述性和说明或议论性的文章。短文写作时，考生应能：

神经性毒剂是以神经系统中毒为主的全身性毒剂,其主要特征是抑制神经系 统功能,产生相应的中毒体征和症状,严重时可危机生命。而失能剂是一类使人 暂时丧失战斗能力的全身性毒剂,主要通过损伤中枢和周围神经系统功能,引起 精神活动异常和躯体功能障碍,一般不会造成永久性伤害或死亡

一、选择题（只有一个最佳答案，总分 30） 1、 安眠药中毒使呼吸中枢抑制，导致呼吸衰竭的发病机制是（） a 死腔性通气不足 b 堵塞性通气不足 c 功能性分流 d 限制性通气不足 e 弥散障碍