在市场营销研究项目基本完成以后,研究 人员应当考虑撰写市场营销研究报告。提供 份完善的市场营销研究报告既是一个营销 研究项目的顶点,也是市场营销研究的终点 研究报告是整个市场营销研究过程的最重要 部分,因为研究报告通常是评价整个研究过 程工作好坏的唯一标准

第1章 导论 第2章 市场营销哲学的演变与新进展 第3章 战略计划与市场营销管理 第4章 市场营销环境 第5章 市场调查与市场营销信息系统 第6章 市场需求的测量与预测

第一节 市场营销信息系统 第二节 市场营销调研 第三节 市场营销预测

1.1市场营销调研的概念 1.1.1什么是市场营销调研(1) 一般的定义: 市场营销调研是针对企业特定的营销问题,采用科学的研究方法,系统地、客观地收集、整理、分析

1.1 市场营销及其核心概念 1.2 市场营销观念及其发展 1.3 面向未来的市场营销 1.4 市场营销的道德与社会责任

1.市场营销环境的特征 2.宏观环境分析 3.微观环境分析 4.市场营销环境分析与企业对策

通过学习,使学生掌握市场营销的 组织、计划与控制的基本内容,揭 示并运用市场营销管理规律,开展 富有成效的市场营销活动

第五章目标市场营销 教学目的和要求: 本章重点阐述市场细分的基本原理与目标市场的选择策略。要求学生识记 市场细分的含义、基础、利弊及其与目标市场的关系,掌握市场细分的基本方法和理论根据,理解目标市场策略,了解市场细分的变数,初步学会目标市场定位方法

第一节 市场细分 一、市场细分的概念 二、市场细分理论与实践的几个发展阶段 三、市场细分产生的客观基础 四、市场细分的意义 五、市场有效细分的标志 六、市场细分的标准 第二节 目标市场战略 一、目标市场选择标准 二、目标市场选择模式 三、目标市场战略类型 四、影响目标市场战略的因素 第三节 市场定位战略 一、市场定位的概念 二、市场定位的步骤 三、市场定位的方式 四、市场定位的战略

食品营销学是融合了市场营销学和经济学理论与方法的交叉学科,阐述了食品与市场 营销的关系,研究食品产品在市场营销中的营销环境、营销策略、营销方法。是食品相关专 业本科学生扩大视野、拓展能力的一门专业选修课程。 通过本课程的学习,使学生掌握基本的市场营销原理,熟悉农产品营销策略,了解营 销管理的方法。让学生从市场的角度更好地理解和认识食品科学、工程、工艺等专业知识