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北京化工大学:《聚合物加工工程》课程教学资源(课件讲稿)第一章 聚合物加工流变学基础理论简介 1.2 聚合物流变学数学基础
文档格式:PDF 文档大小:351.4KB 文档页数:18
一、场论的知识 二、张量及其代数运算
《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第八章 果蔬腌制
文档格式:PPT 文档大小:1.01MB 文档页数:28
第一节 蔬菜腌制品的分类 第二节 腌渍保藏理论 第三节 蔬菜腌制品加工工艺技术
《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第七章 果蔬糖制保藏
文档格式:PPT 文档大小:4.32MB 文档页数:52
第一节:糖制品概述 第二节:糖制保藏理论 第三节:糖制品加工工艺技术 第四节:糖制品常见质量问题及控制
北京化工大学:《理论力学》课程教学资源(教案讲义)第七章 点的合成运动(复合运动)§7-4 牵连运动为转动时点的加速度合成定理·科氏加速度
文档格式:PDF 文档大小:349.58KB 文档页数:4
北京化工大学:《理论力学》课程教学资源(教案讲义)第七章 点的合成运动(复合运动)§7-4 牵连运动为转动时点的加速度合成定理·科氏加速度
电子科技大学:《现代密码理论 Modern Cryptographic Theory》课程教学资源(课件讲稿)第4章 分组密码
文档格式:PDF 文档大小:1.86MB 文档页数:122
4.1 分组密码基本原理 4.2 数据加密标准 4.3 高级加密标准 4.4 分组密码的工作模式 4.5 分组密码的应用
《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果蔬罐藏
文档格式:PPT 文档大小:1.39MB 文档页数:58
第一节 果蔬罐头制品简介 第二节 罐藏容器 第三节 罐头保藏理论 第四节罐头食品加工工艺 第五节 罐头败坏检验及贮藏
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第一篇 肉与肉制品——畜禽产肉性能、屠宰与分割(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:1.48MB 文档页数:101
主要内容:第一篇 肉与肉制品 第一章 畜禽产肉性能 第二章 肉的组织结构和化学组成 第三章 屠宰与分割 ▪ 畜产品是指通过畜牧生产获得的产品。 ▪ 畜产品加工是指对畜产品进行加工处理的过程。 ▪ 畜产品加工学是研究畜产品加工的科学理论和工艺技术的学问。 ▪ 畜产品加工学是食品科学与工程学科的一个分支
《数学分析》课程教学资源(考研辅导)第八讲 数学分析补充大纲
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
本课程是数学分析的继续和补充,在理论上进一步加深,在方法上更趋于灵活性和综 合性,在应用上更加广泛。通过这门课的学习使学生的分析基础更加扎实,对数学分析的 基本理论、基本方法、基本思想理解得更加深刻,掌握得更加稳固,使他们具有考硏的实力
《数学分析》课程教学资源(考研辅导)第十六讲 数学分析补充大纲
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
本课程是数学分析的继续和补充,在理论上进一步加深,在方法上更趋于灵活性和综 合性,在应用上更加广泛。通过这门课的学习使学生的分析基础更加扎实,对数学分析的 基本理论、基本方法、基本思想理解得更加深刻,掌握得更加稳固,使他们具有考硏的实力
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《饲草饲料加工与贮藏》理论课程教学资源(教学教案)
文档格式:DOC 文档大小:353KB 文档页数:23
教学目的 1.掌握:国内外草业历史概况,饲草饲料加工与贮的现状 2.熟悉:饲草饲料加工与贮藏在畜牧业中的地位,及其与其它学科的关系。 教学重点何草饲料加工与贮藏的现状 教学难点1.饲草饲料加工与贮藏的现状
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