国际经营战略的模式与选择 全球竞争优势：目标与方法 如何有效地实施战略

第一节 概述 第二节 企业总体战略 第三节 产品战略 第四节 多种经营战略 第五节 名牌战略 第七节 经营战略制定

一、编写说明 本课程为2学分,总课时34学时,是旅游管理专业硕士生培养课程体系中的一门必修 考核课程。《旅游企业经营管理》是一门理论联系实际的应用性课程,鉴于旅游企业类型多 样,在有限的课时内无法一一加以讨论,因此本课程主要选择综合性和代表性的较强的饭 店企业为主要对象加以研讨。教学内容包括旅游企业经营管理管理的基本理论与方法、旅 游企业的类型及饭店星级评定、旅游企业的工资制度设计、旅游企业的营销创新、饭店餐 饮经营与管理、旅游企业集团化问题研究、绿色饭店建设问题研究等

第一节 特许企业市场营销概论 第二节 特许经营营销管理内容 1 特许企业营销的参与者分析 2 特许经营关系 3 特许经营营销管理内容 第三节 特许经营营销战略 1 营销分析 2 营销计划 3 进行市场细分 4 目标市场选择 5 特许人营销支持系统

教学内容：种子行政管理，种子行政执法管理，种子使用者的权益及保护，种子质量纠纷处理，种子生产与经营许可，种子包装与标签管理，设立外商投资农作物种子企业的规定。 教学目的与要求：掌握种子行政管理的主体，种子行政执法机构与内容，种子违法行为的几种具体处罚，种子使用者的权利，农作物种子质量纠纷田间现场鉴定的相关规定，种子包装与标签管理的规定

营销管理作为一种有意识的经营活动,是在 一定的经营思想指导下进行的。它是企业 经营活动的一种导向,一种观念。经营思 想的正确与否对企业经营的成败兴衰,具 有决定性的意义

通过本章学习,使学生掌握连锁经营的概念; 理解连锁经营的实质与特征;熟悉连锁经营的原则;重点掌握连锁经 营的基本模式,使学生对连锁经营有一个初步的了解

第一章 导论 第二章 基于贸易的跨国经营理论 第三章 基于外国直接投资（FDI）的跨国经营理论 第四章 基于发展中国家的跨国经营理论 第五章 跨国进入分析 第六章 跨国进入方式 第七章 获得全球竞争优势 第八章 跨国企业营销战略 第九章 跨国企业的资源寻求战略 第十章 中国企业跨国经营战略

一、市场调研 (一)市场调研的概念及作用 市场调研是企业运用一定的技术、方法、手段对影 响市场变化及发展的因素条件等所进行的收集资料、 掌握客观情况,提供市场信息为企业进行经营预测 制订正确的经营方针和合理的经营决策提供可靠依据 的一系列工作

第九章企业资本经营 第一节资本经营概述 一资本经营的内涵 二产权资本经营 第二节企业并购 一企业并购的含义和动机 二并购的类型与方式 第三节企业破产清算 一企业破产的概念 思考题 案例]滚动资本大雪球 荣事达的成功之路