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华南理工大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第四章 食品的干燥 第一节 食品干燥的基本原理
文档格式：PPT　文档大小：31KB　文档页数：8
华南理工大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第四章 食品的干燥 第一节 食品干燥的基本原理
江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）食品技术原理（共八章）
文档格式：PPT　文档大小：2.27MB　文档页数：513
第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺
江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（课件讲稿）食品技术原理（共八章）
文档格式：PDF　文档大小：3.33MB　文档页数：513
第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺
华南理工大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第四章 食品的干燥 第二节 食品在干燥过程发生的变化
文档格式：PPT　文档大小：36.5KB　文档页数：7
华南理工大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第四章 食品的干燥 第二节 食品在干燥过程发生的变化
国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（7月）
文档格式：PDF　文档大小：105.59KB　文档页数：7
国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（7月）
国家开放大学：2016年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
文档格式：PDF　文档大小：162.07KB　文档页数：6
国家开放大学：2016年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
文档格式：PDF　文档大小：158.3KB　文档页数：7
国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
国家开放大学：2013—2014学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
文档格式：PDF　文档大小：188.78KB　文档页数：8
国家开放大学：2013—2014学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
国家开放大学：2012—2013学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
文档格式：PDF　文档大小：301.55KB　文档页数：8
国家开放大学：2012—2013学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
文档格式：PDF　文档大小：138.8KB　文档页数：8
国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业市场营销原理与实务期末试题（1月）
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