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苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)第二章 稻谷精深加工技术
文档格式:DOC 文档大小:117KB 文档页数:16
苏州农业职业技术学院:《粮油产品加工学》课程教学资源(教案讲义)第二章 稻谷精深加工技术
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 食品的分离加工
文档格式:PPT 文档大小:1.08MB 文档页数:37
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 食品的分离加工
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 食品的非常压加工
文档格式:PPT 文档大小:126.5KB 文档页数:9
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 食品的非常压加工
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第十一章食品加工中的酶处理
文档格式:PPT 文档大小:488KB 文档页数:39
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第十一章食品加工中的酶处理
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学资源(实验指导)水产品加工工艺学指导书
文档格式:DOC 文档大小:196KB 文档页数:35
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学资源(实验指导)水产品加工工艺学指导书
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 原料品种与加工特性
文档格式:PPT 文档大小:1.08MB 文档页数:53
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 原料品种与加工特性
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第十章 食品加工中的化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:95KB 文档页数:10
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第十章 食品加工中的化学保藏
山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(课件讲稿)第七章 玉米深加工与综合利用
文档格式:PDF 文档大小:1.74MB 文档页数:57
第一节 概述 第二节 玉米淀粉生产 第三节 淀粉制糖 第四节 变性淀粉的生产
山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(课件讲稿)第八章 油脂制取
文档格式:PDF 文档大小:1.25MB 文档页数:68
第一节 油料及其组成 第二节 油料的预处理 第三节 压榨法制油 第四节 浸出法制油 第五节 浓香花生油的生产
山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(课件讲稿)第四章 小麦加工与综合利用
文档格式:PDF 文档大小:591.32KB 文档页数:75
小麦性质 小麦清理 水分调节 小麦制粉 副产品的综合利用
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