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类型:教学课件 大小:25.96MB 下载/浏览:34/3225 评论:6 评分:8.3 积分:10
畜牧、食品、烹调、营养类专业,内容详尽。
关键字:畜产品
类型:教学课件 大小:7.58MB 下载/浏览:4/11845 评论:2 评分:9.5 积分:10
加工学完整课件,内容包括完整课件、《畜产食品工艺》双语教材、《畜产食品工艺》实验指导和畜产食品
关键字:畜产品
类型:视频素材 大小:28.62MB 下载/浏览:5/1620 评论:5 评分:8.4 积分:10
《水产食品加工学》flash电子资料(二),内容包括两篇14章。
类型:视频素材 大小:26.58MB 下载/浏览:4/2005 评论:4 评分:7.8 积分:10
《水产食品加工学》flash电子资料(一),内容包括两篇14章。
类型:电子教案 大小:13.98MB 下载/浏览:26/1695 评论:8 评分:7.5 积分:10
园艺产品加工学内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制,
类型:试卷习题 大小:11.04KB 下载/浏览:0/231 评论:0 评分:0 积分:10
蔬菜加工工艺的试卷集锦,涉及的是一些期末试题汇总,试题丰富,适合生物技术及食品科学技术专业的生参
关键字:蔬菜加工
类型:教学课件 大小:5.5MB 下载/浏览:36/4039 评论:18 评分:6.9 积分:10
面的铣削加工.ppt第六章孔及孔系加工6-1同轴孔及孔系的精度要求.ppt6-2孔的常规加工方法.p
类型:教学课件 大小:3.39MB 下载/浏览:2/2442 评论:2 评分:7 积分:10
中南大材料科学与工程学院《金属塑性加工原理》ppt,张新明主讲。主要内容包括应力分析与分析应变、
类型:教学大纲 大小:16.52KB 下载/浏览:0/1275 评论:0 评分:0 积分:10
《畜产品加工工艺》教学大纲和实验教学大纲。
类型:教学课件 大小:6.89MB 下载/浏览:9/2242 评论:8 评分:7 积分:10
加工表面的形成第三章金属切削基本知识第四章外圆表面加工第五章平面加工第六章孔及孔系加工第七章机械加工
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