食品加工学综合搜索_中国高校课件下载中心

类型：教学课件　大小：25.96MB　下载/浏览：34/3325　评论：6　评分：8.3　积分：10

畜牧、食品、烹调、营养类专业，内容详尽。

关键字：畜产品

类型：教学课件　大小：7.58MB　下载/浏览：4/12062　评论：2　评分：9.5　积分：10

加工学完整课件，内容包括完整课件、《畜产食品工艺学》双语教材、《畜产食品工艺学》实验指导和畜产食品

关键字：畜产品

类型：视频素材　大小：26.58MB　下载/浏览：4/2068　评论：4　评分：7.8　积分：10

《水产食品加工学》flash电子资料（一），内容包括两篇14章。

类型：视频素材　大小：28.62MB　下载/浏览：5/1676　评论：5　评分：8.4　积分：10

《水产食品加工学》flash电子资料（二），内容包括两篇14章。

类型：电子教案　大小：13.98MB　下载/浏览：26/1752　评论：8　评分：7.5　积分：10

园艺产品加工学内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制，

文档格式：PPT　文档大小：5.23MB　文档页数：29

广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第二篇水产食品加工 2.6 海藻加工食品

文档格式：PPT　文档大小：5.32MB　文档页数：69

广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第二篇水产食品加工 2.5 水产罐头食品

文档格式：PPT　文档大小：24.53MB　文档页数：111

广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第二篇水产食品加工 2.1 水产冷冻食品

文档格式：PPT　文档大小：12.32MB　文档页数：98

广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第一篇水产食品原料 1.1 水产食品原料的营养成分

文档格式：PPT　文档大小：4.99MB　文档页数：67

广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第二篇水产食品加工 2.7 水产调味料