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第一节 粮豆、蔬菜、水果的安全卫生及管理 第二节 畜、禽及鱼类食品的卫生及管理 第三节 乳品的安全卫生及管理 第四节 食用油脂的安全卫生及管理 第五节 酒类的卫生及管理 第六节 冷饮食品的安全卫生及管理 第七节 其他食品的安全卫生及管理 第八节 保健食品的卫生及管理
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section1 Cereal grains, legumina section 2 Meat,poultry,fish and products section4 冷饮食品的卫生与管理
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广州城市职业学院:《食品营养与卫生》课程PPT教学课件(食品卫生学)第七章 食品生产企业的卫生管理
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广州城市职业学院:《食品营养与卫生》课程PPT教学课件(食品卫生学)第四章 各类食品的卫生
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广州城市职业学院:《食品营养与卫生》课程PPT教学课件(食品卫生学)第一章 食品卫生学绪论(主讲:李崇高)
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《食品营养与卫生》课程PPT教学课件(日照职业技术学院)第五章 食品污染及其预防
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食品卫生监督:是国家的法定制度,是国家 意志和权力的反映,它具有强制力和法律 性、权威性和普遍约束性。 食品卫生管理:包括各级卫生行政部门的食 品卫生监督管理;各级人民政府的食品生 产经营管理部门的管理;食品生产经营者 的自身管理
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华中科技大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件)第十章 食品卫生监督管理 Surveillance and management of Food Hygiene
文档格式:PPT 文档大小:88.5KB 文档页数:6
广州城市职业学院:《食品营养与卫生》课程PPT教学课件(食品卫生学)第八章 食品安全性评价
文档格式:PPT 文档大小:1.61MB 文档页数:89
广州城市职业学院:《食品营养与卫生》课程PPT教学课件(食品卫生学)第三章 食品的化学性污染
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