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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.2.3 牛乳检验 3.2.4 饮料检验

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《临床检验仪器学》课程教学资源（文献资料）第04章光谱分析技术与相关仪器知识扩充

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中国石油大学（华东）：《近代物理实验》课程教学资源（讲义）实验1-1 1-2 光谱分析技术（PPT）

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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.2.1.4 油脂色泽及透明度测定

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蛋白质的分类蛋白质的组成单位-氨基酸肽蛋白质的结构蛋白质结构与功能的关系蛋白质的性质与分离、分析技术

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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.2.1.2 米类杂质和碎米

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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.2 折光法（2/2）

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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.1.1 密度测定

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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.1.6 压力测定法 3.1.7 固态食品的比体积测定