一、空间曲线的切线与法平面 二、曲面的切平面与法线

第二节小分子糖在食品中的特性与应用 一、小分子糖与食品有关的物理性质 二、小分子糖与食品有关的化学性质

第九章学生心理测量 学习要点 一、心理量表应具备的基本要求是什么? 二、实施心理测量时应注意哪些事项? 三、常用的智力测验、人格测验、临床测 四、验及职业测验的量表有哪些?

2.5 视频压缩的国际标准 视频编解码器的框架与标准简介  MPEG-1(1993) & MPEG-2/H.262(1996)视频标准  MPEG-4 AVC/H.264(2003)视频标准  HEVC(2013)视频标准 2.6 不同应用场景下的其他编码思想 基于模型/对象的编码思想： MPEG-4(1999) 视频编码可伸缩性 & H.264 SVC 多视角编码

• 第一章 计算机基础知识 • 第二章 Windows XP 操作系统 • 第三章 文字处理软件Word 2003 • 第四章 电子表格Excel • 第五章 演示软件PowerPoint 2003 • 第六章 网络基础与Internet 的应用 • 第七章 常用工具软件

熟练掌握企业物流，包括企业供应物流，企业生产物流，企业销售物流和回收与废弃物流等物流基本内容；能对各种物流形式进行详尽的分析；知道怎样进行企业物流管理，了解它的基本方法和理论参考依据。 第一节 企业物流供应 第二节 企业生产物流 第三节 企业销售物流 第四节 回收物流与废弃物流

数学公式,反应函数(矩阵) 求反应矩阵的逆 修正因子 正规化的开拆法 估计量的方差与偏置 正规化参数的选择 举例 a) Tikhonov 规则 b) MaxEnt 规则

8.1 可编程接口芯片概述 ❖片选概念 ❖读/写概念 ❖可编程接口的概念 ❖“联络”的概念 8.2 可编程并行接口芯片8255A ❖8255A的结构和引脚功能 ❖8255A的工作方式 ❖8255A的初始化 ❖8255A的应用举例 ❖16位系统中的并行接口 8.3 可编程定时器/计数器8253-5 ❖可编程定时器/计数器的基本工作原理 ❖8253-5的结构和功能 ❖8253-5的工作方式 8.4 串口接口芯片 ❖串行通信概述 ❖串行接口原理 ❖可编程通信接口8251A 8.5 模拟接口 ❖概述 ❖数/模转换器DAC0832及其接口 ❖模/数转换器ADC0809及其接口

第三章制冷技术在食品工业中的应用 第一节食品的冷却 第二节食品的冻结 第三节食品的冻藏 第四节食品的解冻

第一节 吸光光度法基本原理 第二节 吸光光度法的仪器 第三节 显色反应及其影响因素 第四节 吸光度的测量及误差控制 第五节 吸光光度分析法 第六节 吸光光度法的应用