苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十 果胶的提取

复旦大学：《应用伦理学》课程教学资源（实践报告）关于转基因食品问题的调研——转基因食物之分析

haccp质量认证（危害分析与关键控制点）

haccp质量认证（危害分析和预防措施、确定关键控制点）

广东医科大学：《仪器分析》课程教学大纲（打印版）仪器分析教学大纲（食品质量与安全专业）

山西师范大学：《食品安全风险分析与管理》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

广州城市职业学院：《食品理化分析技术》课程教学资源（PPT课件）13 食品添加剂的测定

广州城市职业学院：《食品理化分析技术》课程教学资源（PPT课件）12 常见有害物质的测定

广州城市职业学院：《食品理化分析技术》课程教学资源（PPT课件）11 矿物质的测定

广州城市职业学院：《食品理化分析技术》课程教学资源（PPT课件）10 维生素的测定